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富阳出了个硕士猪倌
www.zjol.com.cn  2002年02月26日  浙江在线新闻网站

   浙江在线消息  富阳市湖源乡路西村双霸头峰峦叠嶂,树木葱郁,澄澈的湖源溪静静流过村庄。远近闻名的“硕士猪倌”张均正就在这风景如画的乡村田野上经营着他的路西综合养殖场。

    毕业于浙江农业大学畜牧兽医系的张均正,曾经是国有金华养殖场的职工,后赴加拿大奎尔夫大学深造,主修动物遗传育种学,获农学硕士学位。回国后,姻缘这根红线把他牵到了富阳湖源乡路西村。他看中了这里山清水秀的环境,两夫妇办起了养殖场。1997年企业初创时,他养猪1500头,每年销售收入90多万元。之后,他的养殖场逐年扩大,到去年年底养殖肉猪已有4800头,销售收入达300万元,年创利60万元,成为富阳养殖业的一块“金字招牌”。

    张均正养猪,重视种猪的引进和培育,采取科学养殖方法。多年来,他累计从省农科院、省外贸猪场和金华、萧山、嵊州等地的种猪场引进世界一流品种加系大约克种猪、美系杜洛克种猪上百头,同时自己精心培育成功大长种母猪。通过细心的观察,他把各头母猪的生产数、成活率、母性、奶水质量等情况一一记录在案,不断提高母猪的品质。由于配种优良,他培养出来的肉猪以饲料转化率高、生长速度快、肉质好、瘦肉率高、成本低等优点,受到广大养殖户的欢迎。

    张均正养猪有一整套严格而科学的方法。比如公、母猪和大、小各档猪分别管理;母猪、肉猪实行分阶段管理,严格控制各阶段的饲料、食量和营养成分。如20公斤内的猪,主要关注猪的消化能力;20公斤至60公斤时,注意控制猪的采食量;60公斤至100公斤时,继续控制采食量,增加营养。他还为公猪、空怀母猪、怀孕母猪、哺乳母猪、小肉猪、中肉猪、大肉猪研配了7种不同的饲料配方。

    疾病防治是动物养殖的一大难题,张均正怎么解决?走进他的养殖场,但见地面干净整洁,闻不到猪粪的臭气。每只种猪都有自己的“单身宿舍”和自动“饮水机”,场内设有紫外线杀毒房,每两天消毒一次。外来人员进入猪场,都要穿好消毒过的白大褂。为了增强猪的体质,增强对病菌的抵抗力,他甚至别出心裁地为猪开辟了一个运动场。

    张均正养的猪在上海、香港等地颇受欢迎,客户往往要上门等货。目前张均正又在征地建场,准备明年建成一座万头猪场。

    张均正养猪致富后,并没有忘记其他养殖户。他把亲手培育的大长种母猪推荐给当地10多家养猪场,并提供饲料和相应技术服务。同时,他还不定期地免费为周边的养殖户进行技术培训,每年来他这里咨询的有几百人次之多。

来源: 浙江日报  作者: 市报道组 凌晓祥 叶胜荣

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