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首家“农改超”净菜超市火爆开场
www.zjol.com.cn  2003年49月05日  浙江在线新闻网站

  “人真的太多太多!光买单排队就花去我近40分钟时间。”10时许,家住联华文苑超市附近的陈先生拎着一大袋蔬菜,好不容易从人群中挤出来,深深吁了口气后向记者“告状”。昨天,是杭城首家“农改超”净菜超市开张的第一天,也迎来了超市负责人预期中的火爆场面。
    
  热情顾客吃了“闭门羹”
    
  为了感受首家“农改超”超市在开张首日可能带来的热闹场面,昨日凌晨6时许,记者早早赶到联华文苑超市凑热闹,而此时已有五六十位附近的居民在门口等候了。

    6时15分,距离开业时间仅有15分钟,左顾右盼的群众仍未见超市有半点开门的迹象,禁不住向门口的保安打听情况。不想被告知,由于超市是首日开张,得举行剪彩仪式,开业时间将推迟到上午9时。人群中有人开始骚动,还有个别群众上前踢超市的卷闸门。不久,超市工作人员将一张写着“9点开业”的告示张贴在门上。

    一位“心急”的老先生叫开了:“就算现在不卖东西,那打开门让我们瞧瞧总可以吧?”他说他早就想看看这“农改超”到底是啥模样了。
    
  卖蔬菜的写着“蔬菜测试流程”
    
  简单的剪彩仪式过后,联华文苑超市于8时40分正式开业。

    几分钟不到,超市已经被挤得水泄不通,记者也随人流挤进里面。卖鲜鸡蛋、西式糕点、熟食的窗口前,顿时排起了长队。3.6元一斤的鲜鸡蛋、6.8元一只的香喷喷烤鸡、3.6元4个一组的黄灿灿烤鸡根、原价12.6元、现价只要6元的特种沧州红枣……都是大家青睐的的对象。

    记者看到,在超市底层的瓜果蔬菜全被整齐地摆放在货架上。在卖新鲜蔬菜的一角,记者还发现有一张纸,上面写的是“蔬菜测试流程”。此时此景,要不是摊位营业员偶尔发出的几声吆喝声,记者浑然不觉这里就是那个已被改造过的“农贸市场”。

    这里生鲜类食品品种都很齐全,单番茄品种就有市场上不多见的五彩、珍珠、樱桃、葡萄番茄等六七个。在鲜肉区,大块大块的猪身被高高挂在货杆上,顾客们指指点点示意自己所需的猪肉部位,而营业员也会遵照其意思进行“一刀切”。不出记者所料,被大大改造过的生禽区再也闻不到原有的恶臭,不少顾客透过玻璃挑选着活家禽。只是由于超市里声音太嘈杂,买卖双方不得已打起手语。另由于里面只有一台去毛机,不少顾客只能在外翘首等待。
    
  选菜容易买单难
    
  沁雅花园的王大妈是首批冲进超市的顾客,也是第一个买单的“尝鲜”者,听她说起来好像很有一套经验。昨天,她就在心里列好一个需要购买的“清单”,在进超市后不到20分钟,她就选好3大袋蔬菜及其他生鲜食品,并在第一时间到收银台付账。她预言,等会儿付账的人肯定会挤得不行。果真没错,一会儿工夫,超市所设的16个收银台前都排起了“长龙”。人群中不断冒出“选菜容易买单难”的声音。“等是难等了一点,但总算等得不累。”一位60多岁的李先生说。

    记者还发现,与专营生鲜及相关农产品的一、二层的火爆场面相比,那层只卖一些日常生活用品的三楼则显得冷清多了。
    
  “农改超”让市民大掏腰包
    
  “我们超市的营业额已突破20余万了,当天人流量已近2万人。”昨日下午,该超市有关部门负责人欣喜地向记者透露,截至下午6时许该超市的经营情况。

    杭州联华华商集团有限公司的副总经理徐训仁先生,昨日上午一直站在超市门口关注着进进出出的顾客。“已有顾客向我反映‘农’的味道还不够。”徐副总坦诚相告,这可能是由于超市摆设方面的缘故造成的,到时看该如何作一些好的改进。

来源: 今日早报  作者: 本报记者 俞秋英 实习生 严颜/文 程瑞鑫/摄

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