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浙江星级饭店打造“诚信经营、诚意服务”
www.zjol.com.cn  2003年55月18日  浙江在线新闻网站

  浙江在线7月17日杭州讯(记者 邬愉波)“明天,在我们的员工动员大会上,我们将再次强调诚信公平地对待每一位客人,以响应‘诚信经营、诚意服务’这一活动。我们综合性的客户投诉系统也正在更新当中。”在省旅游局和省饭店业协会今天举行的关于在我省星级饭店开展“诚信经营、诚意服务”活动的新闻发布会上,浙江世贸中心饭店的老总如是说。

  省旅游局有关负责人告诉记者,开展这一活动,旨在让我省的饭店业在非典以后能尽快走上健康经营的轨道,从而增强我省饭店的综合竞争力。他说,饭店业需要“诚信经营、诚意服务”,一方面是缘于“非典”的启示,“非典”让大家发现关爱每一位客人的重要性;另一方面,这也是饭店业发展到一定阶段的要求,只有真诚地对待每一位客人,饭店业的整体品牌形象才能塑造起来。

  据了解,近几年来,我省饭店业保持了良好的发展态势。据统计,到2002年底,浙江省星级饭店已经达到了740余家,名列全国第二,各项指标均处于全国领先行列。今年1—3月份,全省饭店营业收入达28.8亿元,比上年同期增长21%,其他各项指标均创历史最高水平。

  有关人士介绍说,这一以“诚信经营,营造良好市场秩序;诚意服务,关爱每一位宾客”为主题的活动将在今明两年的时间里在全省星级饭店业中全面开展,共分三个阶段:2003年7月至9月,重点做好“非典”后我省星级饭店良好市场秩序的营造,全面开展诚信经营、诚意服务的活动,这是第一阶段;2003年10月至12月,重点做好浙江省饭店业行业规范的建设,进一步深化“诚信经营、诚意服务”活动的内涵,此为第二阶段;2004年一季度,重点是通过总结、检查、评比,巩固活动的成果,进一步树立浙江省饭店“诚信经营、诚意服务”的形象。

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来源: 浙江在线  作者: 邬愉波

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