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浙江出口水产品二氧化硫超标较多
www.zjol.com.cn  2003年30月23日  浙江在线新闻网站

  今年到目前为止,浙江检验检疫局在检验出口水产品时,发现二氧化硫超标的水产品共计9批,最高的超过标准允许值3倍多。

    近年来,美国、日本等西方国家运用技术壁垒阻拦我省出口水产品,尤其是对水产品中二氧化硫指标的检测比较严格,一旦检出超标,就会立即退货、销毁和索赔,不仅给我出口企业带来巨大的经济损失,而且影响我国出口产品的声誉。

    据了解,出口水产品二氧化硫超标的主要原因是,为保持水产品色泽新鲜稳定,渔民们在捕获鱼货后放了许多保鲜粉(主要成份为亚硫酸盐),加工厂在加工时也配制一定浓度的保鲜粉溶液进行浸洗,以防产品黑变,这就导致最终的出口产品二氧化硫超标。

    浙江检验检疫局提醒各有关职能部门和捕捞、加工生产、出口企业,应充分认识到这一问题的严重性,采取强力措施加以有效控制,坚决杜绝在水产品捕捞和加工环节滥用保鲜粉,从而确保出口水产品的质量。

来源: 浙江日报  作者: 通讯员斯欣宇 记者黄宏

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