消费者只要凭蔬菜上粘贴的标识，通过电话、上网访问，就能查到产地、生产者和施肥及用农药等情况，这在不久将变成现实。笔者昨日从绍兴市科技局获悉，由该市农业局承担的“瓜菜类农产品质量安全技术的研究与应用”已列入今年市级重点科研项目，这项对蔬菜“从田头管到餐桌”的“档案农业”工程将保证市民吃上“放心菜”。

    “档案农业”，包括产地环境监测、生产过程中建立田间档案和产品标识管理等。为了更好地推进绍兴无公害蔬菜基地建设，从源头上确保蔬菜质量，绍兴市科技局此前在市郊建立了５０００亩蔬菜基地的试验点，推广应用物理防治、低毒农药等无公害生产技术，并在农业信息网上建立动态农业档案，对试点基地内生产的蔬菜实行“从田头管到餐桌”的全程监控，收到了明显效果。