为“放心肉”筑自律网
省肉类协会成立
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2003年53月16日
浙江在线新闻网站
浙江在线10月16日消息(通讯员 金连升)
为进一步保障我省肉类食品的卫生安全,10月16日,浙江省肉类协会在杭州成立。这为我省加强“放心肉”生产流通管理筑起了自律性组织网。
我省肉类协会由省食品有限公司、杭州联合肉类集团有限公司、温州市食品公司、嘉兴市食品肉类有限公司和杭州灯塔养殖总场联合发起。首批团体会员单位有137家,涉及全省畜禽养殖、屠宰、肉类食品生产、经营等领域。
新成立的省肉类协会将着力加强行业自律,制定行规行约,规范行业行为,提高全省肉类行业信誉,创造和维护公平竞争环境。同时,接受省经贸委的委托,建立行业统计信息网络,开展肉类发展方向、市场发展趋势等调研,参与制订行业规划,组织贯彻肉类屠宰加工行业生产技术规范和产品质量行业标准的实施,在行业内倡导开展以绿色消费、绿色市场、绿色通道为内容的“三绿工程”,从而为我省肉类食品的卫生安全筑起一道原自企业自身的防护网。
来源:
浙江在线
作者:
通讯员 金连升
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