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种菜也开连锁 慈溪涌现八十八家新型农场
www.zjol.com.cn  2003年30月27日  浙江在线新闻网站

  编者按:党的十六届三中全会指出,农户在承包期内可依法、自愿、有偿流转土地承包经营权,完善流转办法,逐步发展适度规模经营。近年来,我省一些地方主动适应农业劳动力加速转移和农产品商品化、国际化程度提高的趋势,扎实推进农村土地适度规模经营,用抓工业的理念经营农业。慈溪涌现的新型农场就是一种较好的形式。
    
  “以前只看到大城市到处开着连锁店,想不到今天农村种毛豆也时兴连锁经营。”站在长势旺盛的菜地里,慈溪宗汉农场的农民朱月芳高兴地对我们说。

    眼下,慈溪农业龙头企业——海通集团正在当地推广一种名为加盟农场的农业产业化经营新模式。“第一个吃螃蟹”的朱月芳加入后,不但从土地平整、种子引进到种植管理、收购都接受企业指导,而且公司还按每月每亩2元的标准向农场的雇工发放基本工资,成本低了,效益高了,他能不高兴吗!

    加盟农场是今年以来慈溪市涌现的众多新型农场中的一种。这些新型农场还有农民联户农场、工商联合农场、企业自有农场以及用现代设施装备起来的家庭农场等多种形式,少则上百亩,多则上千亩,每个农场的投资起码在百万元以上。据统计,全市已有88家新型农场,经营土地总面积达8万亩。

    新型农场的兴起,顺应了经济发达地区农业劳动力加快转移的大背景。抽样调查显示,从2000年至今,由于二、三产业加速发展进一步拓展了农民择业空间,慈溪务农劳动力占农村劳动力比例已下降到近14%。农民少了,但土地不能闲置,农业不能忽视。慈溪的各镇、村纷纷成立了土地流转中心,推进土地适度规模经营,可供龙头企业和务农农民利用的土地面积大幅增加,不少农民也从普通的土地承包经营大户变成了农场主。

    新型农场用抓工业的理念经营传统农业,有利于提高农产品商品化和国际化水平。比如以前对订单农户,企业偏重于收购环节进行产后控制,而加盟农场接受的是全程监控,负责农场的农民就跟企业的车间负责人一样,要随时填写“田间操作管理”、“作物生长情况”等生产进度表,光是农药使用就分为“发放跟踪记录”、“出入库存记录”和“使用记录”三种。

    海通集团有关负责人说,现在出口农产品品质标准越来越高,特别是去年以来日本等国对蔬菜农残检查越来越严格,与千家万户的小生产相比,企业对规模经营的农场的控制就容易多了。事实上,新型农场的控制要求严格了,土地产出和农民收入却明显增加了。朱月芳7月份投售的毛豆收购合格率提高了5%,收入也增加了2万元。他说:“这就是企业化管理出效益。”

    新型农场的出现也带动传统的家庭农场加快自身改造,成了一个个“农业小工厂”。周巷镇农民钱成和等人在自家的梨业家庭农场修建了保鲜冷库,埋置了滴灌设施,又用上了棚架栽培等新技术,今年亩收入高达1.5万元,每个梨园收入起码上百万元。

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来源: 浙江日报  作者: 记者 管哲晖 市报道组 王迪

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