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榨菜江湖风云突变 余姚人要把师傅挑下马
www.zjol.com.cn  2003年11月04日  浙江在线新闻网站

  如果不出意外的话,余姚榨菜即将获得原产地保护。因为早在今年8月,余姚榨菜就通过了国家质监总局的原产地标记注册审核,目前正处于为期三个月的全国公示期间。

这意味着,长期以来与四川涪陵榨菜(素有“中国榨菜之乡”之称)较量并胶着不下的余姚榨菜,极有可能借此机会一举胜出。余姚榨菜也将在关税和通关等方面享受到各种优惠。此外,其售价可以高于市场价20%,并可在国内外市场上获得不被仿冒、侵害等多项保护。

毫无疑问,对于余姚的120多家榨菜加工企业来说,这真是一个百年不遇的重大变局。

面对眼前的这一变局,涪陵方面也已紧急启动应急计划:涪陵榨菜集团一面向国家质监总局提出异议,一面向重庆出入境检验检疫局提出原产地标记注册申请,同时寻求当地政府的大力支持。

不过,记者从重庆市检验检疫局检务处获悉,因为申请的最佳时间已过,涪陵榨菜此举颇为被动。

余姚市政府提供的数据显示:余姚已成为全国最大的榨菜生产基地,种植面积达10万亩,年产青菜头达10亿斤,榨菜加工企业120余家,年加工产值达到10亿元,产品远销东南亚、欧美等20多个国家和地区,并涌现出了“铜钱桥”、“富贵”、“国泰”等一批名优品牌。今年8月28日,余姚向国家质监总局提出原产地保护申请,并通过了形式审查和现场实地审查,开始为期3个月的公示。

涪陵榨菜对此颇为不服。“在上世纪80年代,余姚榨菜还是重庆对口支援过去的项目呢!”涪陵榨菜集团出口业务部的谭经理对记者说,由于余姚缺乏技术人员,最初3年,榨菜生产在当地并没有多大起色。后来,涪陵提供了技术人员,再加上当地良好的气候条件,余姚榨菜长势甚至比重庆还要好。

他说,目前余姚榨菜产量在一定程度上已超过涪陵。

事实上,余姚榨菜和涪陵榨菜之间的纷争,远远不止这一次。早在1995年,双方就争夺过“中国榨菜之乡”的称号。当时,也是在余姚向中国特产办公室提出申请后1个月,涪陵区眼看着对手即将得手,迅速派人几次进京,终于为涪陵争得“中国榨菜之乡”的招牌。

但是,由于近年来三峡库区的建设以及其他种种原因,涪陵榨菜的种植面积有所缩小,产量也有较大下降。

而今年9月初,涪陵榨菜集团人士在网上偶然发现浙江的消息,立即向区政府上报了此事。

在异议书中,涪陵方面列举了余姚不能获得原产地保护的几大理由:近年来,浙江气候、土壤日益不适应榨菜原料的生长,其生产商经常到涪陵采购原料,保守估计一年下来至少有15万吨渝产青菜头流向浙江;余姚榨菜改用盐脱水工艺制作产品涪陵是风干工艺;余姚榨菜制作周期很短只要1个多月等。

目前,国家质监总局已经受理了涪陵的申请,本月就会派出评审组赶赴涪陵,对两地的榨菜生产种植情况进行充分论证,以确定最终的原产地保护对象。

 原产地保护所带来的效益,不难从下面两个例子中见其一斑:绍兴酒在获得原产地域产品保护后,其出口日本的整体黄酒量由原来的不到50%迅速提升到80%左右;杭白菊也在成为原产地域产品保护后,价格翻倍地增长。

目前,浙江省已有8种产品纳入原产地域产品保护,分别为绍兴酒、龙井茶、金华火腿、杭白菊、庆元香菇、龙泉青瓷、常山胡柚和新昌小京生。

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来源: 都市快报  作者: 通讯员叶初江 记者肖菁

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