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温州名优农产品销售让人担忧
www.zjol.com.cn  2003年12月08日  浙江在线新闻网站

  当温州1000多种农产品在省农博会亮相,引起极大关注后,我们更加明白,提升我市农产品的竞争力,关键还是如何打造特色品牌和如何使销路更畅通。

    温州是国内十大特色之乡,各类农产品遍及周边县(市),特别是以永嘉的农产品犹为突出。如东皋的柿子、碧莲的柚子、大若岩的板栗等农产品各有特色,也具备一定的知名度。只是由于多方原因,永嘉的农产品不但难以在国内叫响,还徘徊在销售难的边缘。

    现状:东皋柿子酒香也怕巷子深

  12月3日上午,记者来到永嘉县东皋乡西炉村,记者问起了该村的几位栽种柿子的大户,竟没有一个人在家,追问后才知道,他们去县城联系业务了。

    在一家农户门口,一位年近六旬的老大妈正在晒柿饼。她对今年的柿子销路有点担心。她说,前几年只有西炉村种柿子,如今周边的几个村庄都大量地种起柿子,这里的柿子销路就没有以往好了。

    “今年邻村的柿子确实比以往多了100多万斤,但今年的销路还是没有问题,预计该村送到市场上的柿子当天就可以批发结束。”东皋乡柿子大户、永嘉县红柿开发公司总经理周益朋这样告诉记者。

    据了解,柿子已经成了东皋乡的主导产业,西炉村也是家家户户都种柿子,六十岁以上的老人守着自家院前的几棵柿子树,每年可以收入两三千元。柿子的收入占了全村经济总收入的60%以上。

    但也有村民对柿子的局限深加工提出质疑,目前柿子只有两种吃法,一是柿子变软后吃,二是晒成柿饼。如何让柿子加工出系列产品,是悬在果农心中的一块石头。

    碧莲香柚质量有点不稳定

  上世纪90年代初,永嘉县的早香柚主要集中在碧莲,当时产量少而价格奇高。开始是5元一个早香柚,后来是5元一斤(一般一个早香柚起码有一二斤重),再后来竟升到15元一斤。

    尝到早香柚的甜头后,1995年,永嘉县要求全县的柚子树全都嫁接成早香柚。没想到这一举措使得柚子的质量大滑坡,柚子没有籽,出现裂缝,水分也大大减少。1999年,经过专家的集体研究后,最终找到了症结,并且果断地“对症下药”,情况有很大的转变,但到目前为止,产品的质量还有点不稳定。这是碧莲果农心头的一个愁结。

    与东皋的柿子一样,今年碧莲的早香柚遇上大丰收,并且前几年刚种下来的树苗,今年正好结果,今年碧莲的早香柚总收成比去年多了50万公斤。如此大丰收的场面倒让果农担忧起来。

    据介绍,有的果农为了抢占市场,在9月上旬就开始采摘了,10月份后,所有的果农都已经采摘了。

    一时碧莲街的两侧摆满柚子,等待外来的果商采购。开始时价格为2元/斤,一些质量差点的柚子降到1.8元/斤,接着其他人也被迫降到1.8元/斤,再后来是1.5元/斤,最后甚至降到1元/斤。一方面是大量的丰产,另一方面是果农互相杀价,丰产后却没有好的收成,果农慌了。

    出路:组建公司和专业合作社

  永嘉县红柿开发公司总经理周益朋组建公司已经有三年了,并且还注册了“西炉”红柿商标。通过公司的运作方式,这几个股东生产的柿子已经在市场上赢得一定的知名度,并且还收购本村和邻村的其他散户的柿子,通过这个渠道解决了部分柿子的销路问题。

    9月27日,永嘉县政府也意识到早香柚滞销的问题,组建了碧莲农友早香柚专业合作社。该合作社以1.3至1.5元每斤的价格收购,然后向温州的超市和永嘉的果商大户出售,在10多天里共销售了8万公斤。该合作社有关负责人说,有了这样的专业合作社,农民丰产后也就有了保证,增加了农民收入;同时也让疲软的供销合作社走出了一条新路。

    曾等着出售早香柚的果农谢宗勃告诉记者,如今城市里管得严,不像前几年圈个地就能占着卖柚子,因此自己运到县城、温州市区卖是非常困难的。今年多亏了碧莲农友早香柚专业合作社,尽管让该合作社赚了钱,也是非常应该的。如今温州市区的人都吃到这里的早香柚,并且反映不错,明年要多调理一下被荒弃的早香柚树。

    做大规模 提高品质

  永嘉县的柿子、早香柚、乌牛早等几个农产品品种质量不错,很多产品都获得过国家、省级农产品博览会金奖,但因为产品数量还跟不上,很多市民还没有这个“口福”,也限制了产品的知名度。

    据悉,该县目前已着手通过扩大产品规模,提高产品品质来提高特色农产品效益。为此,该县政府已经出台了一系列扶持政策,农产品种植面积在100亩以上的,给予适当的补助;另外鼓励种植绿色无公害产品,争取外销出口创汇。


来源: 温州商报  作者: 记者叶朝辉

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