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浙江农业合作模式催动绿色农业
www.zjol.com.cn  2003年12月09日  浙江在线新闻网站

  ●浙江温岭一位副市长说,农业合作社模式是家庭联产承包责任制之后一个重要的体制创新;“承包”解决了“分”的问题,合作社解决了“统”的问题。
    ●浙江已有合作社、协会等专业合作经济组织3400多家,入社农户25万户。浙江被农业部列为全国惟一农民专业合作经济组织建设试点省


    周荣长,是浙江临海上盘乡的农民。祖辈务农的周家,每年到了12月就进入农闲了。可眼下,周荣长却比平时还要忙。

    正是西兰花上市的季节,周荣长的几十亩西兰花,收割、包装、冷冻、运输,还要落实每一张订单,这些都够他忙的了。还有件更重要的事:合作社里要派人参加在杭州举办的农博会,他很想把自己的西兰花送到那里去。

    12月2日在杭州闭幕的2003年农博会上,来自浙江各地的上万种农产品,吸引了十几万人参观、采购,现场销售额4780万元,合同订货额23亿元,还签订了525个项目,签约金额65亿元。参展的产品全部为有机、绿色、无公害农产品。周荣长如愿以偿,他和他所在的合作社生产的西兰花,真的送到博览会上去了。

    佩“身份证”的西兰花

    “我的西兰花是有‘身份证’的———专门打印了我的照片,做成小标签套在每棵西兰花上,还标了产地、用药品种、种植地编号,保证每棵的品质。”周荣长骄傲地说。上盘乡因为有着全国最大的西兰花种植基地,也被誉为“全国西兰花之乡”。

    浙江武义也有绿色商标。它是全国有名的“有机茶之乡”,有机茶园面积超万亩,今年有机茶产量达544吨。

    还有“蜜蜂之乡”江山,在蜂产业中尝试推行欧盟实行的有机农业条款,并推动制定了《无公害蜂产品安全要求》、《无公害蜂产品产地环境要求》两个国家级标准,于2003年4月通过国家级审定。

    在“浙江绿谷”的丽水,已建设无公害农产品和有机、绿色食品基地230个,面积34.2万亩。

    2002年7月,浙江提出打造“绿色浙江农业”的思路。今年2月,浙江宣布,全省已建和在建无公害农产品、绿色食品、有机食品基地达5348个,面积超过400万亩,获浙江绿色农产品和中国绿色食品标志使用权的农产品分别为295个和80个。

    环顾浙东、浙南、浙西,绿色农业已呈燎原之势。这个趋势,就连周荣长也清晰地感觉到了:“我们的西兰花去年就获浙江省无公害农产品基地、绿色农产品证书,2003年获全国无公害农产品证书。”

    合作社让农业变“绿”了

    周荣长的“自卖自夸”是有根据的。在临海上盘,原来种植业中使用的化学农药,现已全部改用进口的生物农药,并引进专业技术人员,不定期发放“蔬菜病虫情报”,指导农民安全及时用药。西兰花产业合作社的作用,单从农药使用和管理上就可以看得很清楚。

    蒋祝瑞是毕业于湖南农业大学农业昆虫与害虫防治的研究生,现在与同事一起负责指导西兰花害虫的防治。“我们的工作是给农户预报虫情,并找到最佳防治时期,提出防治方案,特别是严格管理农药的使用,必须按照我们提出的方案执行,绝对不能使用高度残留的农药。”

    温岭市副市长陈理富认为,正是合作社的建立,才让浙江农业变“绿”了。他说,农业合作社模式是家庭联产承包责任制之后一个重要的体制创新,“承包”解决了“分”的问题,合作社解决了“统”的问题。

    浙江省目前已有合作社、协会等农民专业合作经济组织3400多家,入社农户25万户。它们已成为提高农民组织化程度,整合资源和生产要素,提高农业竞争力的重要途径。2003年4月份,浙江被农业部列为全国惟一农民专业合作经济组织建设试点省。

    “合作社建立后有一个自我约束的机制,这个机制政府是代替不了的。合作社社员之间24小时互相监督约束,才能保证我们产品的绿色。”陈理富说。

    难怪周荣长在提到农业博览会的时候,不是说自己去参加,而是说“合作社的代表去参加”。

    “绿色”虽好也要维护

    建“绿”难,护“绿”更难,江山蜂业管理站站长汪礼国深有体会。

    2002年1月23日,欧盟以氯霉素超标为由,停止进口中国蜂产品,并将进口产品中的氯霉素和链霉素残留限量分别调低了100倍和2.5倍。一时间,江山市蜂产业出口几乎停滞。

    汪礼国说:“欧洲是固定地点采蜜,而我国传统养蜂方式是转地分散型放蜂,蜂农带着蜂箱跟着花期跑,产品容易受到环境污染,蜂群易生病。以前,蜂农在产品受污染时束手无策,发生蜂病时乱用药,造成部分指标与欧盟新要求不符。推广绿色蜂业后,我们起码有14的产品能够达到欧盟这项新标准。而且,我们也在培养更加抗病的新蜂种,从源头来解决这个问题。”

    浙江部分绿色农产品的出口比重很大,且出口对象单一。像周荣长所在乡的西兰花,有60%外销,其中13出口日本。江山的蜂蜜,出口大多集中在欧盟地区。市场的单一,不仅时时受其标准制约,而且也易受限。汪礼国说,他们“正在积极开拓新的国际市场”。

    不仅是国际市场,国内市场也是绿色农产品流通体系的重要环节。据介绍,为开展浙江绿色农产品的推广和贸易洽谈,在此次杭州农博会之后,浙江将于12月底在上海举办同样的农博会。

    现在,这个“上海农博会”又成了周荣长心头的一件大事。


来源: 《人民日报·华东新闻》  作者: 曹玲娟

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