上海无公害猪肉进杭连闯六关 可望周日上柜
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2003年12月24日
浙江在线新闻网站
“12月28日,上海的无公害猪肉将正式‘登陆’杭州家乐福!”昨日,杭州家乐福超市生鲜部向记者透露了这一消息。
据介绍,从28日开始,杭州市民每天可以吃到440公斤来自上海的无公害猪肉。由于畜养、运输等成本相对比较高,上海这批猪肉的价格将比同类产品高10%左右。尽管如此, 家乐福人士对高品质猪肉市场十分看好,“这一类冷鲜肉将引领杭州市民新的消费理念!”
据悉,就在上海猪肉入杭的消息(详见今日早报12月10日的相关报道)刚刚传出的时候,杭州市有关部门曾召开了专题会议,就外地鲜猪肉入杭具体程序等问题进行讨论,同时指出上 海无公害猪肉进入杭州“菜篮子”必须符合六大市场准入条件。
杭州市贸易局副食品处有关人士表示,杭州欢迎上海高品质猪肉进入杭城市场参与竞争,这六道关不是为了排挤外地鲜猪肉入杭,而是规范鲜猪肉市场,让老百姓吃到真正的放心肉。
早在今年7月底,杭州市贸易局、农业局、工商局等5家单位联合下发了《杭州市鲜猪肉市场准入管理意见(试行)》,外地鲜猪肉入杭须过六道“关”:1、首先猪肉的贩运必须持 杭州动物防疫监督部门开具准运证、产地调运证;2、进入杭州的鲜猪肉还必须得到当地权威检疫机构的许可证明;3、必须提供违禁药物无残留的报告;4、凡分割包成的鲜猪肉,在预包装上必须要加盖检疫章;5、生猪产品和运输车要有出境地的动物产品检疫合格证明、运输车辆消毒证明和当地屠宰点出具的检验合格证明;6、鲜猪肉的运输车辆还必须具有相应的卫生和温控设备。
据悉,目前杭州人每天吃掉的600头来自江苏、山东等地的生猪,都是经过这六大标准才走入杭州市民的菜篮子。
“目前我们正积极向有关部门提供各方面必备材料,确保杭州市民在新年到来之前能够吃到‘无公害猪肉’。”家乐福超市有关人士对杭州为保证市民的安全消费所采取的举措表示非常理解,同时也对进入家乐福质量认证体系的“无公害猪肉”十分有信心。
来源:
今日早报
作者:
记者 汪成明 周丹红
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