最近，在国家农业部组织举办的第一届国际农产品交易会上，余姚市明凤渔业有限公司生产的甲鱼系列加工制品被国内外客商看好，带去的样品被抢购一空，当场签订合同7项，达成意向20余项。公司总经理沈岳明说：“虽然‘明凤’中华鳖今年6月被农业部认定为国家级无公害水产品，但最吸引外商眼球的并不仅是无公害这一称号，更是记录着从苗鳖到商品鳖整个生产流程的绿色台账。”

    2001年，余姚市被农业部列为第一批100个全国创建无公害农产品（种植业）生产示范基地县（市、区）之一。该市以此为契机，加快绿色无公害生产步伐。全市23家宁波市级以上绿色农产品基地和35家正在申报绿色农产品的基地都有无公害（绿色）农产品生产台账，记载每个农产品从种子（种苗）到收获（出售）全过程的生产流程。

    “绿色台账”由专人负责记录，一个农产品生产全过程为一个周期，记录完毕后必须存档待查。为防止出现弄虚作假，该市还建立了抽检和处罚制度，并投入200万元，配备气、液相色谱仪等专用设备，每两个月组织一次集中检查。今年已开展抽检6次，样本数1695个，总合格率达98%。凡一次抽检不合格的，责令限期整改，第二次抽检仍不合格的，撤销其绿色标志使用权，并在两年内不再受理其申请。

    该市绿色农产品基地全面实行无公害（绿色）农产品生产档案记录制度之后，带动了广大农户记录“绿色台账”。该市66家农业龙头企业与１３万户农户签订购销合同时，把“绿色台账”作为先决条件，如果农户无法出示“绿色台账”，龙头企业拒绝收购。宁波禾丰食品有限公司还专门制订了奖励措施，凡如实、完整记录“绿色台账”的辣椒种植户，收购价格上浮5%。

    “绿色台账”有效地控制了违禁农药、兽药、饲料和饲料添加剂的使用，成为余姚农产品提高市场竞争能力，实现农业“双增”和企业“双赢”的法宝。河姆渡镇是“茭白之乡”，今年夏、秋双季茭白总产量超过5万吨，但始终没有“卖难”之忧，农民在这一产业中的收入超过１亿元。今年，河姆渡茭白还进入了上海88家连锁超市。该镇农办主任方鑫淼说：“所有进入超市的河姆渡茭白都有详尽的‘绿色台账’，施了什么肥，用了什么药，让‘挑剔’的上海人看了明白，吃了放心。”

    目前，该市已基本形成了农产品区域化布局、标准化生产、产业化发展、集约化经营的生产格局，并涌现了“四明龙”茶叶、“舜水”蜜梨、“渚山”大米、河姆渡“古址”茭白等一大批具有较高知名度和较强市场竞争力的名优绿色农产品。