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联结农产品产销的新纽带
www.zjol.com.cn  2004年01月08日  浙江在线新闻网站

  探索解开难题的新途径
    
  
去年12月11日,在江山福赐德蜂业科技开发有限公司会议室里,福赐德蜂产品产销联合体正在举行二次分配兑现会议。会上,福赐德蜂业科技开发有限公司老总当场掏出了6张总额为32.9万元的现金支票,分别发给与“福赐德”结为产销联合体的“前进”、“五一”等6家养蜂互助合作社。据统计,仅此一项,6个合作社的蜂农即人均增收2741元,比未参加产销联合体的蜂农增收了18%。
    
  而在这一年,“福赐德”新开发出荷花粉、美容花粉等6个新产品,蜂产品专卖店从76家发展到105家,销售市场从华东地区的大中城市开始拓展到华南地区。
    
  江山蜂农与蜂产品加工销售企业建立新型的产销机制,得到了省政府有关领导的肯定。还是在2003年1月开全省农村工作会议时,一位省领导向来自基层的代表问计:订单农业往往因一方失信而无法善始善终,这个矛盾如何解决?扶持农业龙头企业,往往是龙头强了,但作为“龙身”的农户却增收不快,农民增收的突破口在哪里?如今,江山市的探索已初见成效:江山6个蜂农合作社与经营蜂产品的“福赐德”公司成立产销联合体,在传统利润分配的基础上对蜂农再实行二次分配。第一次分配由“福赐德”按市场价购买蜂农的初始蜂产品,第二次分配由“福赐德”按第一次的购货总额再向蜂农返利10%。事实证明,解决了利益分配机制,就打通了农业产业化过程中的一个重要关节点。
    
  联合体实施一年来,6个蜂农合作社与“福赐德”的二次分配已全部兑现。最近,又有3个合作社申请加入“福赐德”的产销联合体。“福赐德”因为有了充足且高质量的蜂产品原料,在去年市场份额显著提高的基础上,2004年准备新开12家专卖店。
    
  变“多怕”为“多利”
    
  
江山是全国最大的养蜂之乡,全市6300多名蜂农一年到头追花“飞”,苦累倒不怕,只怕蜂产品价跌伤农,而以往在这上面吃的苦头够多了。
    
  “福赐德”是一家蜂产品经营企业,在江山有一个蜂产品加工厂,在上海、南京、杭州等地都设有蜂产品专卖店,有一批固定的顾客群。“福赐德”有一怕,就怕蜂产品原料质量不一,一旦购进劣质货,就可能将多年苦心培育的牌子敲掉。再就是担心货源不稳定,市场畅销时拿不到急需的原料。
    
  以前,蜂农和经营蜂产品的企业基本上是各顾各,这些问题因此拖了一年又一年。
    
  去年初,由江山养蜂产业化协会牵头,“前进”、“五一”等6家养蜂合作社的代表与“福赐德”董事长兼总经理徐水荣坐到了一起,试图探讨出一种化“双怕”为“双赢”的合作模式:6家养蜂合作社与“福赐德”成立产销联合体。蜂农严格按国家标准养蜂,其合格产品由“福赐德”以高于市场平均价5%至10%的价格包销;到年底,“福赐德”再按购进原料总额的10%返利给蜂农。
    
  二次分配,等于是在购销两方之间架起了一条互惠互利的利益纽带。对蜂农来说,第一次分配,基本上是市场价公平交易,他们并没有吃亏;而要想得到第二次分配的利益,就必须严格按合作章程办事,不仅要确保产品质量,还要保证供货。这样,蜂农不必再担心产品销路,一心一意养好蜂,接受养蜂产业化协会提供的标准化技术培训,提高技术与产品质量。而对经营蜂产品的“福赐德”来说,也不用再为原料数量与质量不稳定发愁了,只管一心一意开拓新市场。虽然多花了一些钱,但蜂产品的质量从根本上得到了保证,专卖店的牌子更响了,生意更好了。
    
  谁来当“娘舅”
    
  
订单农业,一方违约则订单无效;龙头企业与农户合作,一方失信则双方散伙。此类教训,在各地农业产业化的过程中屡屡发生。江山6个蜂农合作社与“福赐德”之所以能互守信用、愉快合作,是因为其背后有一个维系双方关系的监护组织———江山养蜂产业化协会。
    
  对于蜂农来说,龙头企业掌控了销售渠道,是强者,强弱合作,弱者往往容易吃亏,这是蜂农的一块“心病”。如何保证公司遵守诺言?靠的就是协会的监督、协调和服务作用。江山养蜂产业化协会是江山6000多蜂农和蜂产品经营者的群众组织。如果蜂产品企业有不守信的行为,协会可以组织蜂农向其讨回公道,可以向政府有关部门反映,还可以代表蜂农与违规者打官司,甚至组织蜂农“封杀”违规经营者。因此,蜂产品经营企业一般都不敢轻易得罪协会,产销双方如发生纠纷,由协会出面都能比较好地协调。
    
  去年,有个养蜂合作社反映,有一批蜂蜜的糖度,他们自己检测是38.5度,而“福赐德”收购员检测的结果是38度,这样压级收购,他们有意见。协会派人去查,发现是由于双方检测糖度的波美表有误差,所以得出的糖度不完全一样。经协调,最后还是企业让一步,圆满地解决了双方的纠纷。
    
  蜂农追花夺蜜,分散在全国各地,有时也会有个别人违反行规,这时也是由协会出面协调解决。去年杨槐蜜特别畅销,有一个合作社只图眼前利益,将7吨蜜悄悄卖给了别的客户。事情反映到养蜂产业化协会,协会判其违规,并按合作章程规定,让企业与其解除了合作关系。自那次以后,至今未发现新的违规事例发生。
    
  短评

  一条好路子
    建民
    
  
江山6个蜂农合作社与经营蜂产品的“福赐德”公司通过建立一种新的利益分配机制组建产销联合体,实行蜂产品生产、加工、销售的一体化,在发展蜂产业的同时也实现了蜂农利益的最大化,这种做法值得称道。
    
  推进农业产业化经营,形成科研、生产、加工、销售一体化,是发展现代农业的方向。我们常说农民增收难,难就难在没有拉长农业产业链。“蜂业联合体”不仅拉长了农业产业链,而且还解决了农业产业化经营中的分配问题;不仅以市场手段引导产业化经营,还用利益机制推动产业化经营。
    
  “江山蜂业联合体”的实践好就好在,它使农民收入的增长不仅仅建立在初级的农产品生产上,还来源于生产、加工、销售等一体化的全过程,提高了农业产业化组织水平,形成“蜂农+合作社+行业协会+公司”的利益共同体,建立了以农产品加工流通业为主导、特色种养业为基础、贸工农一体化的龙形经济为支撑的块状效益农业经济新格局。
    
  “江山蜂业联合体”另一个显著特点,就是有效解决了提高农民议事能力的难题。依靠行业协会,蜂农不仅在联合中得到了更多利益,而且依靠行业协会的力量有了充分的议事和议价权利,真正实现了公司与农户利益共享、风险共担、互惠互利、共同发展,使产业化水平向更高层次迈进。


来源: 浙江日报  作者: 记者 严元俭 通讯员 王荣泽 毛有祥

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