这几日，无论你走进哪家超市，人多、排队、货源紧张是给人最直观的印象。一些市民为了“抢”到心仪的商品，在购买食品，尤其是散装食品时常常因混乱而忽视了“短斤缺两”的问题。为了使老百姓能放心、称心、安心、舒心地过个好年，维护消费者的合法利益，浙江省消费者协会和浙江电视台经济生活频道、每日商报新卖点联合开展了针对杭城部分大型超市的散装食品电子秤的一次消费调查。

此次调查的超市有：欧尚、家乐福、家友、好又多、乐购、物美、联华万家福、北京华联、易初莲花、华润超级广场共十家超市。调查人员在每家超市随即买样3-5个批次，并委托浙江省定量包装商品计量监督检测中心检测。

　　记录一：

联华万家福和家友超市的散装食品柜台

　　记者和消协的工作人员在联华万家福选购了青口梅、香草白脱饼干、散川薄蛋苕酥共计三种样品，在家友超市挑选了郭式黄金玉、华味纸包陈皮梅、喜之郎乳酸钙、旺昌蜜枣、旺昌小京生共计五个批次，这些食品在超市的电子秤上所显示的重量均在零点五至一点五千克之间。

之后，浙江省定量包装商品计量监督检测中心的工作人员用标准秤（此秤可以精确到0.001千克）对我们送去的样品进行了逐一检测。

检测结果：联华万家福的青口梅、香草白脱饼干、散川薄蛋苕酥的重量没有出现问题，而家友超市的喜之郎乳酸钙实测重量为1.448千克，标秤重量为1.449千克，少了一克，旺昌蜜枣的实测重量为0.829千克，标秤重量为0.830千克，少了一克，其他的比如郭式黄金玉、华味纸包陈皮梅、旺昌小京生的重量都没有出现短斤缺两的问题。

　　记录二：

北京华联杭州店和欧尚超市大关店

　　我们在欧尚超市购得散装大米、盛龙红薯粉丝、茂林多维鸡蛋面三种食品，在北京华联购得满意绿豆、满意红豆、满意怪味豆、遂昌烤薯四种食品。

照例我们将超市的7件食品拿到浙江省衡器研究院的“商品量检测室”里进行标准称量。

检测结果：欧尚超市的盛龙红薯粉丝实重0.623千克，比原来少了一克，散装大米比原来多了三克，茂林多维鸡蛋面比原来多了一克；北京华联的满意绿豆标重和实重一样，满意红豆、满意怪味豆、遂昌烤薯均比标重多了一克。

　　记录三：

好又多黄龙店和华润超级广场云河店

　　我们在好又多购买了老奶奶花生米、正林开心果、无根蘑菇、正林香瓜子、荔枝干这五种食品，在华润超级广场购买了满意锅巴、满意散装地瓜条、满意青豆果子、满意散装单晶冰糖共四种食品。

检测结果：好又多黄龙店的无根蘑菇比标重多了7克，荔枝干比标重多了2克，而老奶奶花生米、正林开心果、正林香瓜子的标重和实重一致；华润超级广场云河店的满意散装地瓜条、满意青豆果子、满意散装单晶冰糖比原来分别多了1克、1克、2克，而满意锅巴的实重与标重一样。

　　记录四：

乐购超市德胜店和物美超市文一店

　　我们在乐购超市德胜店选购了西瓜子、黄花菜、葡萄干三种散装食品，在物美超市文一店选取了惠康糖果蜜饯糕点系列、冠生园鲜乳牛浓糖、山楂、吃不厌话梅共计四种食品。

检测结果：乐购超市德胜店的西瓜子的实测重量比标称重量多了2克，黄花菜比原来多了4克，葡萄干比原来多了2克；而物美超市文一店的惠康糖果蜜饯糕点系列、冠生园鲜乳牛浓糖、山楂均比标重多了1克，吃不厌话梅的实重比原来多了2克。

　　记录五：

易初莲花和家乐福涌金店

　　我们在易初莲花购买了台尚糖果、台尚巧克力、徐福记散装糖果三种食品，在家乐福涌金店购得新昌小京生、绿利散装珍珠米、徐福记散装精致糕点、散装糕点系列、老周散装西点五种食品。

检测结果：易初莲花的台尚糖果和徐福记散装糖果比标重分别多了1克和3克，台尚巧克力的两次称量结果一致；家乐福涌金店的新昌小京生和散装糕点系列的实重比标重都多了2克，老周散装西点比标重多了3克，而绿利散装珍珠米和徐福记散装精致糕点的两次称重显示为一致。

此次检测结果反映，在调查的10家超市的39个批次散装食品中，没有发现明显“短斤缺两”的现象，总体情况比较理想。看来这几年各大超市都在纷纷打造品牌，更多地为老百姓着想了。

　　特别提醒
　　
　　在调查即将结束之时，浙江省定量包装商品计量监督检测中心的孔新雄工程师提醒大家，虽然抽查的结果比较满意，但消费者在购买散装食品时还是要提防“漏网之鱼”。

1、要看一下商场、超市里本身配置的计量器具有没有受检过，因为没有检测过的秤是不准的。

2、对于定量包装食品也不能大意，比如像糖果蜜饯类食品，其包装袋外的净含量是指里面可食用的部分，但外包装一层又一层，让消费者难以估计其实际重量。这时，你可以拿一包包装好的商品到超市配置的秤上去过一下，看看它的标注净含量跟测出来的重量是否相差不多；又如一些冰冻食品，它里面的含水量非常高，所以这类商品在购买时也要注意把里面的冰块去除掉。还有一类食品，像麦片，按国家要求也是要把内包装袋的重量去除掉的。

3、除掉辅助量器的重量。购买散装食品时，某些超市会提供托盘类辅助量器，在称量时这些辅助量器的重量就容易被忽视，算入消费者购买的产品重量中。

4.看清生产日期和厂家。散装的糖果、蜜饯类容易出现三无产品，消费者购买时要注意生产日期、生产厂家，日期地点不明的不要买。

5.避免“二次污染”。散装食品由于其“散”的特殊性，在销售过程中容易受到“二次污染”，消费者购买的时候最好选择一些有小包装的食品，避免买到受过“二次污染”的商品。