绍兴晚报２月１８日报道　一组充满绍兴酒乡特色的制酒系列特色工艺品，春节期间在柯岩鲁镇一经展出，便吸引了众多游客的眼球，前来问讯求购者络绎不绝。然而，遗憾的是，这组颇具特色的制酒工艺品至今是有样无货，游客只能望“样”兴叹。

    这组工艺品的主人是市酿酒集团公司仓库保管员山月敏。今年４１岁的山月敏，从事酿酒工作已有２５个年头。三年前的一天，他看报纸时读到一则新闻，说绍兴缺乏有特色的旅游工艺品。这让山月敏久久不能平静，他顿时想到了做一整套传统绍兴酿酒工艺品。一想到这些，躺在床上的山月敏兴奋得无法入睡，当晚就起床找出笔和纸画起了图纸。有了图纸，然后是做泥胚，虽然有点美术基础，但毕竟没受过专业训练，动手做起来的确不容易。为了捏一个酒缸，山月敏就花了很多精力，先到酒厂量取酒缸尺寸，然后按比例缩小到自己的模型大小。就这样，“磨磨蹭蹭”花了三年的时间，终于做出一套自己比较满意的模型。

    记者看到，这组工艺品分为６个部分，包含了传统制酒中的浸米、蒸饭、开耙、坛酵、压榨、煎酒６个环节，形象地展示了绍兴酒酿制过程中特有的劳动场景。

    为了给这套制酒系列特色工艺品套上“安全套”，山月敏花了近万元钱，特地给每件工艺品分别申请了专利。然而，这给并不富裕的山月敏带来了苦恼。夫妻俩一年两万多元的收入，四分之一要用来缴纳专利维护费。而且，他个人没有资金将这组工艺品化为产品。温州、义乌一些外地客商闻讯而来，纷纷看好这一产品，但山月敏总下不了决心，对酿酒业有着很深感情的他，不希望自己的产品“红杏出墙”。