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农产品龙头企业为突破口 种植大户也要工厂化生产
www.zjol.com.cn  2004年03月11日  浙江在线新闻网站

    今天召开的全省质量协会年会透露,今年我省农业、质监、林业等部门将把在工业制造业中运行有效的质量管理方式引入农产品加工业,并逐步向种植业延伸。因地制宜地在种植大户中推行质量管理模式,有可能发展初级农产品在质量保证基础上的工厂化生产。

    引入工业生产中的质量管理方法,对提高农产品生产的质量和标准化水平,不失为一种好对策。在工业生产组织和过程管理发生巨大变化之时,农业生产管理大部分仍然停留在较低的层次,这也使得我省农产品生产效率和竞争力难以较快提高。

    据了解,农业中将要引入的质量管理方式将首先从高效生态农业切入,促进无公害、绿色、有机等优质农产品的发展,使我省名特优农产品能扩大国内、国际市场的销售量。农产品加工企业中的农业龙头企业,由于与工业生产有一定的相似性,将成为推行质量管理的突破口。有关部门已为农业产业的从业人员编定了有针对性的简明教材,以提高他们的质量意识。

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来源: 浙江日报  作者: 记者苏靖通讯员王群

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