浙江日报讯：20日下午，宁波市镇海区的宁波雨云蔬菜厂榨菜收购点一派忙碌景象。天快黑了，仍然有车满载着新鲜榨菜前来投售。风雨中，10多名小工在紧张地卸货，把一袋袋榨菜倒进前几天挖出来的榨菜池，几名妇女在一边一把把撒盐腌榨菜。在现场指挥的张国明厂长说：“看样子，今天收购的榨菜能达到100万斤。”

    宁波雨云蔬菜厂是以生产榨菜为主的宁波市农业龙头企业，到今年，他们已经是第八个年头与农民签订保护价收购榨菜了。有几年榨菜市场价格低，他们宁可贴钱也要兑现保护价，最高的一年贴钱竟达二三百万元。笔者问张国明今年榨菜行情如何，张国明说，今年我们给农民的保护价每公斤是3角，市场价每公斤是四五角，我们就按市场价收购。

    在收购现场，笔者采访了前来投售榨菜的慈溪市观城农民徐银法，他说，从16日开始，他已经投售了约50万公斤榨菜了，今天天气虽然差，但还是运来20车，大概10万公斤。今年榨菜价格高，种榨菜收益不错。

    “现在干农业，最怕价格没有保障，有了保护价，心里就放心了。”徐银法告诉笔者，年初雪菜大丰收卖不掉，农民们都很着急，张厂长就大量收购。我们订了50万公斤雪菜保护价合同，结果张厂长收了200万公斤，要不然，我们的菜只好烂在地里了。

    据张国明介绍，今年，他们厂共订出保护价榨菜合同一万多亩。现在鲜榨菜收购价高，增加了打市场的难度，但是他们不怕，因为前几天，他们厂的“云牌”榨菜又通过了绿色食品验收。下一步，他们开发的新口味系列酱腌菜又将面市，市场大得很呢！