2004年12月11日,按照我国加入WTO的承诺,我国零售市场将向外资全面开放。倒计时已经进入最后关头,这次,善于在挑战中壮大的浙江商业零售企业还能化挑战为机遇吗?
“小舢板”与“航空母舰” 据有关部门统计,2003年法国家乐福中国各公司销售额达到134亿元,比上年增长25.7%,成为在我国大陆销售额最高的外商投资零售企业,并位居中国连锁经营企业第五位。而位居世界五百强之首的沃尔玛在我国也已开设了33家分店,2003年销售额达58.5亿元。
如果把这些国外零售巨头称为“航空母舰”的话,国内的一些零售企业无疑就是“小舢板”了。根据杭州市贸易局的统计,2003年杭州市社会零售总额为576亿元,仅是家乐福一家在中国销售额的4.3倍,而2003年杭州市十大零售企业的上榜线为3.37亿元。与国外零售“大鳄”相比,浙江的商业零售企业显然还很弱小。而从竞争态势上而言,外资商业零售企业在浙江的扩张势头无疑是引人注目的。据介绍,去年8月开张的杭州“家乐福”虽然没有步入“十大零售企业”的行列,但它开张头3天,日销售额就突破百万元,人流量近2万人次,在2004年步入杭州市“十大零售企业”的可能性很大。
联合,产生力量 “团结就是力量”,联合是浙江商业零售企业面对咄咄逼人的外资商业企业想到的第一步棋。最近,宁波、绍兴、台州的五家知名超市缔结盟约,由他们联手打造的“超市采购联合体”即将浮出水面。结盟的浙东五家超市是宁波慈客隆超市、宁波新江厦超市、宁海小小超市、绍兴供销超市、台州华联超市,这五家超市的年销售额达19亿元,门店数量近100家。
向强手学习是进步的捷径。沃尔玛成功的原因在其能够对生产某一特定产品的生产企业大规模订购,以压低成本。现在,联合采购也开始为一些浙江零售企业所借鉴。业内人士指出,目前超市属微利经营,联购能使供应商让出3至5个点的话,对一个年销售额近20亿元的超市联合体来说,就将节省将近1亿元的采购成本。而且,这种采购方式也可为供应企业实现“规模生产”提供可能性,容易为供应企业所接受,促成企业和超市联盟之间的“双赢”。
与狼共舞并非不可能 根据杭州市贸易局的统计,现在外资零售企业总销售额只占社会零售总额的4%,在整个零售业中所占的比重还较小。
一位零售业专家指出,虽然外资超市进入国内已有多年,但本土化还不够,这些年的经营状况也并不理想。根据2003年6月美林公司的调查,除了家乐福有赢利外,几乎所有的在华外国零售企业,包括沃尔玛在内,都处于亏损状态。因此,这位人士指出,国内零售企业完全可以在外资零售企业完成本土化之前做好应对准备。
而从浙江省来看,一部分省内商业零售企业在员工收入、管理水平等方面已经接近外企,如杭州联华华商集团去年实现销售20多亿元人民币,员工在工资收入和培训机会方面已经和国外超市连锁集团没有太大差别。内资零售企业“与”狼共舞并非不可能。