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瘦肉精惊现宁波 24头肉猪被停宰
www.zjol.com.cn  2004年05月08日  浙江在线新闻网站

  食用后会对人体造成极大伤害的瘦肉精猪惊现宁波。前日,宁波市贸易局畜禽屠宰管理所的检查人员在江东某屠宰场发现了一批食用了瘦肉精的肉猪,目前已对这批肉猪作出停宰处理。
    
  前日,24头食用了瘦肉精的肉猪从河南驻马店运至宁波,欲在江东某屠宰场进行宰杀。检查人员按惯例进行抽样检测后发现,其瘦肉精检测呈阳性!国家明确规定在肉猪饲养过程中禁止使用瘦肉精等兴奋剂,人食用了含瘦肉精的猪肉中毒后,会引起心动过速、肌肉震颤、肌肉酸痛、恶心、头晕目眩、失眠等一般临床症状。目前已经对这批猪作出停宰处理,绝对不会流入宁波市民餐桌。
    
  为把住肉食品质量安全关,自2002年7月起,宁波市贸易局对肉食品进行严格质量检测,猪肉检测不合格率由原先的12.5%下降为0.8%。“五一”期间,有关部门更是未放松食品质量安全工作。
    

来源: 今日早报  作者: 通讯员 楼盈颖

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