在麦当劳餐厅就餐时,消费者习惯性地将番茄酱挤在托盘的衬纸上,然后再把薯条一根根地蘸上番茄酱食用。这个微小的生活细节,是否存在食品卫生问题?杭州市消费者钱宇明以薯条直接接触底盘纸不卫生为由,向下城区人民法院起诉麦当劳公司侵犯消费者的合法权益(请见本报3月30日6版《吃麦当劳薯条吃到包装油墨》),最终被一审法院驳回。虽然一审败诉,但此事却引起了浙江省消协的高度重视,经过浙江省消协的多次调解,“洋快餐”麦当劳公司最终更换了有争议的包装盒。
消费者状告麦当劳被驳回 消费者钱宇明认为,麦当劳公司所出售的大、中号薯条包装盒底部的形状很容易使薯条散落在印有各色油墨的衬纸上,而该公司却没有任何警示文字提醒顾客;大、中号薯条包装盒内侧印有黄色条纹,直接与薯条接触,薯条在趁热装入包装盒时表面含有热油,不免沾上包装盒内侧的颜料。钱宇明认为麦当劳公司的做法,明显侵害消费者的健康权益,要求麦当劳作出象征性赔偿1元,改换相关包装盒并公开书面道歉。
在一审法院的审理中,由于钱宇明不能提供证据证明其所食用食品的包装盒以及所使用的餐盘纸未达到国家规定的卫生标准或对人体有害,被法院依法驳回了诉讼请求。
省消协调查油墨安全问题
但自麦当劳公司侵权纠纷案发生以后,引起了省消协的高度关注,并进行了调查。在对麦当劳餐厅的实地调查中发现,杭州的麦当劳餐厅已经不再使用内侧印有黄色条纹的薯条包装盒,而是改用内侧无黄色条纹的薯条包装盒,但是麦当劳餐厅里托盘的衬纸上依然印有各种色彩的油墨,并且仍无任何警示文字提醒消费者勿将食品直接接触衬纸。调查中还发现,有一部分消费者就餐时习惯将番茄酱挤在托盘的衬纸上,然后将薯条蘸上番茄酱食用。
省消协认为,如果麦当劳餐厅的托盘衬纸经检测对人体有害,将支持钱宇明上诉。消协工作人员走访有关食品卫生管理部门及检测机构,了解到目前国家只有食品包装材料原纸的相关标准,尚无托盘衬纸的国家卫生标准;如果要检测托盘衬纸是否对人体有害,必须要取得印刷衬纸的油墨原料来进行毒理试验。鉴于客观上油墨原料很难取得,检测工作难以开展。故而省消协依据《消法》规定的职能,于5月20日第一次发函给浙江麦当劳餐厅食品有限公司,询问麦当劳公司是否确定托盘衬纸直接接触食品时对人体无害,并要他们提供相关证据;如果不能证明无害,省消协要求该公司在衬纸上及店堂显眼处,明确提示消费者不要把食品放在托盘衬纸上。
麦当劳提供证据并更换餐盒
麦当劳公司于5月26日回函省消协,回函称:“麦当劳食品的包装材料完全符合国家食品包装用原纸卫生标准,对人体健康是无害的。有关托盘衬纸使用,也完全符合国家规定,不会对消费者有任何损害;再者,所有食品均有独立的包装材料,因此无需对托盘衬纸的使用给予任何警示”。
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省消协认为,该函未能对食物与托盘衬纸直接接触是否安全无害作详细说明,并且没有提供相关证据。因此,省消协于5月31日再次发函给麦当劳公司,要求他们提供托盘衬纸的原纸及衬纸上印刷的油墨对人体安全无害的证据,否则将发布消费警示。
6月7日,麦当劳公司派相关负责人及法律顾问来省消协做详细汇报,并提供了相关书面证据。该书面证据包含以下内容:经广州、北京及深圳等地疾病预防控制中心检测,表明麦当劳儿童餐盒、餐盘纸符合国家食品包装用原纸卫生标准。
省消协对上述证据进行核查,无异议,并将调查情况告知钱宇明。钱宇明认为麦当劳薯条的包装盒已经改变,托盘衬纸经省消协核查也符合相关卫生标准,已经达到自己的要求,对省消协的支持和帮助表示非常感谢。