碗碟里一只苍蝇 纠纷升级三人受伤
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2004年07月20日
浙江在线新闻网站
就因为星期日用餐时在空碗里发现了一个苍蝇,裘某等三女五男8名食客与文一路上“我爱我家”饭店的纠纷居然演变成一场斗殴。两名食客与一名饭店员工被送进医院验伤,直至昨日傍晚,双方的立场依然针锋相对。 “顾客在空碗碟里发现一只苍蝇,我们领班和经理向他们解释好长时间了,给他们更换碗碟他们不满意,菜价打折也不满意,只收酒水钱他们还是不满意,不结账就要走人,根本就是敲竹杠,所以我们经理就把他们拦住了。” “我们不结账是因为他们态度不好,他们虽然答应更换,但连一句对不起都没说,经理说‘已经给折扣了,不要逼我了’,这是什么话,难道我们这样是为了打折吗?” “是饭店员工先动手打人的,10多个员工拦着我们,不让我们离开饭店,酒瓶子和椅子都砸过来,我朋友被椅子砸得头破血流。” “是顾客先拿热水瓶砸女领班的,女领班满身都是开水和瓶胆渣子,我们很多员工都来帮忙,所以才打起来的。对饭店有意见,应该好好协商,跑到我们饭店门口叫别人都别进来吃饭,还不付账,这是什么素质?” “就算我们顾客有不是,饭店也不能打人,顾客是上帝!” 在这场纠纷中,双方都付出了代价。裘某一行人的代价似乎更为惨重。待到110赶到时,裘某的同学兴某被椅子砸到后脑,头破血流,后被送到了省立同德医院。另一位应某的手上、颈部挫伤出血。而酒店方面一位姓祁的女领班则被开水烫伤。
两天过去了,双方的调解仍在进行当中。酒店方面拒绝赔偿医药费,并坚持要裘某一方支付酒菜费用。而裘某一方则无法接受酒店方面的要求,表示酒店方面如此做法令人气愤,太不讲道理。双方因此僵持不下。 说起来,“菜碗里的苍蝇”也算是餐饮投诉中的经典案例了。作为餐馆,做好卫生工作本属分内之事,防范于未然,顾客态度纵是蛮横,餐馆也不应“以牙还牙”;而作为顾客,也应保持冷静,心平气和地与餐馆协商解决问题,得饶人处且饶人,退一步海阔天空。
来源:
今日早报
作者:
实习生 水杉 见习记者 杨影
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