杭产牛奶的价格在悄悄地涨。据了解，涨价是从8月开始的，幅度并不大，基本上每袋涨价一角钱。杭州3家乳品企业调价的步调也不一致。比如从8月起，双峰、燕牌两家企业的袋装消毒鲜奶月订价从28元上调到31元，每袋（200毫升，下同）牛奶上调了一角钱。美丽健消毒鲜奶的价格看起来没有动，实际上每袋早就在卖一元了。

　　步调一致的是送奶上门的价格，每袋明确从1元上调到了1.1元。看起来也上调了一角钱，实际上和原先差不多，因为价格上调后不再收取服务费，所以只是从暗涨变为明涨。同时上调的还有酸奶，每袋从1.2元上调到1.3元；低脂高钙奶，每袋从1元上调到1.1元。

　　调价后，杭产牛奶的价格水平和上海、宁波等城市持平，比南京等城市低，南京的鲜奶价格为1.4元。在杭产牛奶涨价的同时，超市里有个别品牌的盒装奶在降价销售。业内人士认为，这是因为有些规格的乳品库存较多，保质期又快到了，不能代表牛奶价格的整体走势。

　　杭产牛奶为什么不约而同地涨价？美丽健、燕牌、双峰等乳品企业有关负责人的回答十分一致。他们认为，生产成本涨了50％，现在产品调价一角钱仍然是杯水车薪，无济于事。具体地说，饲料、燃料、运输、包装的费用都在上涨，如包装袋的成本就上涨了一倍。双峰乳品有限公司总经理林永裕坦陈：该公司每月生产成本上涨了500万元，而牛奶上涨的总收益只有几十万元，相当于10％。其他两家企业的经营状况大同小异，所以杭州乳品企业都在亏本经营。

　　业内人士认为，这次价格微调并不能使乳品企业走出困境。今后，牛奶市场的变化仍然扑朔迷离，价格继续波动、企业再度整合都有可能。