饮料冰镇费该不该收?
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2004年08月10日
浙江在线新闻网站
天气炎热,如果走在大街上能喝上一瓶冰镇饮料,那种畅快解渴的感觉每个人都曾有过。但是,如果商家在贩卖冰镇饮料时,加收额度比较大的冰镇费、服务费,你能接受吗?记者发现,在杭州马路边上的小超市里,这种现象十分普遍。
一位方先生告诉记者,前几天他在天目山路的一家小超市里买了一瓶水森活矿泉水,原价只要1元钱,但当他发现冰柜里有冰镇的,要求更换时,店员却说冰过的要卖1.5元。由于天气实在炎热,方先生还是购买了那瓶冰过的。但是他事后想想,要多花50%的钱买同样一瓶矿泉水,觉得实在有点不爽。
记者在调查时,也发现了类似的现象。其中,一些私人小卖部、杂货店性质的商店,冰镇后的饮料每瓶往往要涨价0.3—0.8元。而在延安路、西湖边等商业繁华地段,还有更离谱的情况。一些手捧泡沫塑料箱的小贩专门在跑来跑去出售冰镇饮料,方便是方便了,但一瓶批发价0.85元左右的娃哈哈矿泉水,在他们手上却要卖出2.5元的高价,仔细计算一下,这个利润高达200%,着实让人吃惊。
与那些毫无规则的涨价相比,在原先价格上统一增加1毛钱作为“冰镇费”,是大部分路边小超市的普遍做法。而在一些品牌便利店里,才有可能买到不涨价的冰镇饮料,不过,值得一提的是,这些店里的饮料价格本身就比大超市要贵。家乐福等大超市里卖0.85元一瓶的娃哈哈纯净水,在可的、喜士多等便利店里却要卖1.3元。业内人士说,涨出的大部分价格应该来自服务费用,便利店提供24小时服务,客观上增加了营运成本。
加收服务成本无可厚非,一家小超市的业主也表示,因为冰镇饮料需要购买冰柜等设备,还需要支出大量电费,成本相对较高,所以冰镇饮料应该算是一种特殊服务,收费是正常的。提及如何为冰镇饮料加价,有没有一个标准,小业主表示是估摸着定的,消费者能接受就行。
也有人认为,从老百姓的心理承受角度讲,销售终端如果盲目加收冰镇饮料费用,有些消费者会觉得不合理,还可能对此产生抵触情绪。尤其是在一只冰柜输出一定的情况下,在每一瓶饮料头上加收过高的冰镇费,不仅是转嫁正常的商业成本,而且多少有点浑水摸鱼、借机发财的味道。因此,加收一定的“冰镇费”无可厚非,但涨价的幅度应该得到限制和规范。
来源:
每日商报
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