8月上旬，杭州市粮油批发交易市场大米成交量有所上升，同时，晚粳米价格呈小幅上涨，食用油、面粉价格走势基本平稳。

　　据悉，东北产的晚粳米批发价在每吨（下同）2860元，上涨了40元，涨幅为1.4%；江苏产的晚粳米现价3060元，上涨了60元，涨幅为2.0%；安徽产的晚粳米现价2720元，上涨了40元，涨幅为1.5%。

　　据业内有关人士分析，晚粳米价格上涨的主要原因是：近期东北大米到货量减少，引发价格上涨，从而带动江苏、安徽晚粳米价格的上涨；受国家粮食局等四部委关于严禁陈化粮流入粮食市场的通知的影响；目前正值晚粳米青黄不接的时期；公路治理超载，使大米运输成本提高。

　　与米价相比，食用油、面粉价格走势基本平稳。色拉油的批发价仍为6500元，二级菜油下跌了50元；特一面粉批发价仍在2100元，特二面粉的批发价在1920元，但高档面粉的批发价格每包（25公斤装）上涨了一两元。