萧山萝卜干要靠质量打回北京
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2004年08月18日
浙江在线新闻网站
浙江在线8月18日消息 商报刊登的《萧山萝卜干京城遭封杀》(见8月14日每日商报)一文引起了市民和相关厂家的关注。这一浙江知名产品是否会因此而遭遇“冬天”?传统产品萧山萝卜干最后会不会因此遭到淘汰?
昨天,萧山钱江萝卜干的生产企业———杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司负责人专程来到每日商报表示,已与北京市质监部门联系
过,该厂在北京市场被查处、清退的不合格萝卜干主要是2500克包装的产品,问题是防腐剂超标。目前,萧山区政府、区供销社都非常重视该产品的质量问题,厂家为此决定,停止生产2500克的大包装萝卜干,全部改换成易杀菌的小包装。另外,还将增加一两套高温杀菌设备,加上原有的两套杀菌设备,所有产品都能达到国家标准。除了企业自检,萧山区疾控中心也将对所有的产品进行抽检。
杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司负责人表示,这个事件对厂家来说是一次教训,不过公司有信心通过自己的努力,在两三个月后重新进入北京市场。
另据了解,这个事件对萧山的其他萝卜干生产厂家也是一个不小的震动。这些企业也都表示,将在产品质量上下工夫,以实际行动维护萧山萝卜干的声誉。
来源:
每日商报
作者:
实习生 姚晓玉 记者 张玲丽
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