炎夏将尽，一年一度的冷饮大战也接近尾声。今天记者采访了五丰、祐康、和路雪、伊利等冷饮公司的有关负责人后，发现今夏的杭州人特别偏爱清爽口味。
    
　　由于今年夏天依旧是持续的高温，所以在市场上卖得最好的是清爽型口味的冷饮，祐康销售部负责人介绍说，他们今年代表清爽型的红豆系列、水果系列，占据祐康夏季总销售量50%以上。伊利的运动冰系列、小布丁也卖得相当好，占据夏季整个销售量的20%以上，而且这个数字还在以每年20%的速度上涨。占整个杭州市场份额35%的五丰表示，传统消暑类产品如“红豆皇”、“老麻酱”、“美国提子”等产品有大幅提升，分别较去年上升了50％左右。一贯重奶油的“大脚板”也已改进了口味，更偏向了清爽型。而一直以奶油巧克力味道为主的和路雪也借着这股流行趋势推出了自己的百乐宝系列的“绿舌头”。
    
　　祐康负责人告诉记者，他们80%以上的冷饮价格都是一元。而五丰、伊利的价格已经以1.5元为主打，卖得最好的也是1.5元的。
    
　　杭城这几大冷饮巨头均表示，棒冰的流行趋势是回归自然，所以新产品主要以纯正的口味为主，让人们在吃惯了比较刺激的口味后尝试简单的口味，包装也趋向简洁化。