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利星·银泰昨天中午突然歇业
www.zjol.com.cn  2004年09月10日  浙江在线新闻网站

  浙江在线9月10日消息   昨天中午12点,一纸署名为(利星)购物广场的公告贴在了利星·银泰百货的大门上,“为配合酒店开业,本商场需对设施进行维护检修,现暂时歇业”,简短的几句话将尚不知商场歇业的顾客挡在了门外。

    提前1天关门

    张贴公告的利星凯悦大酒店有限公司有关负责人介绍,原本商场是计划在今日正式歇业,但昨天中午突然接到银泰方的紧急通知,因此“关门”时间也提前一天。

    商场内,穿着蓝色工作服的搬家公司工人取代了以往光鲜亮丽的楼层小姐,与前一天仍有柜台“坚守”的情况不同,昨天商场里尽管“花样初秋”的宣传语还高挂在走廊上,但下面却是一片忙碌的搬家景象:一至四楼的扶梯已全部停止工作;照明灯光明显黯淡了不少;ONLY、VERO  MODA等多数“动作快”的品牌早已柜去人空。还在清货的ESPRIT工作人员告诉记者,晚上7点前她们也将完全撤出。而在利星三楼的商场办公室里,工作人员也在整理文件物品,准备撤回银泰本部。

    与两年前8月28日,银泰百货和利星凯悦两位总经理公开宣布合作的高调态度截然相反,此次,双方用了极其低调甚至神秘的方式结束了两年的合作关系。这家以“满200返回50元现金”等大力度促销手段在杭州商界产生过不小影响的商场,几易管理方后,最终和杭州消费者说再见。

    提前8年中止合同

    杭州利星凯悦大酒店有限公司副总经理蒋庭枢接受采访时表示,此次银泰是正常撤离,因为供应商和厂家均是由管理方银泰一手负责,因此所有与商品、货物有关的遗留问题将由银泰方善后,利星购物广场则负责收回产权。

    据有关信息,银泰与利星当时计划合作10年。而对协议终止没有一点预兆的问题,蒋的解释是,在租金等方面双方没达成一致意见。昨天,浙江银泰有关负责人接受采访时没有直接回答此问题。该负责人说,银泰接手利星的日子并不好过,先是当初许诺要开的酒店迟迟未开;其次,东坡路等湖滨地区改造,把利星包围起来,使本来并不太旺的人气大受影响;另外,商场只有一条电路,非典、缺电、迟迟没有动静的欧洲街都让利星雪上加霜。虽然2年销售额2亿多元,利润2000多万元,但银泰还是选择了放弃,提前8年中止了委托管理合同。

    利星明年还想重开

    蒋庭枢告诉记者,利星凯悦仍有兴趣将这一场所用作百货业,会根据即将在10月18日试营业的超五星级凯悦酒店、平海路上已陆续开始进驻的高档精品店以及湖滨新天地的商业氛围,选择走品牌化路线,招一些杭州没有的经典品牌,目前他们已经在招精品钟表、珠宝的供应商。而经营形式则不排除聘请国外著名零售管理企业来接手。“估计明年初,将重新开业”,锁定旅游商务客人。

    输出管理模式暂时结束

    在昨天记者多方求证采访中,许多人都表示,银泰退出利星,表明百货店输出管理连锁模式值得深思。银泰有关负责人也多次谈到,要对委托管理模式进行重新思考。

    多年以来,杭州商场一直在寻找连锁的最佳方式。上世纪90年代初,杭州许多商场都到外地

    开店,但事实上成功的并不多,由于房租等各种因素一些分店都撤了回来。而上世纪末以来,杭州商场再次走出来发展连锁,这次他们采用的是委托管理的方式,比如杭州大厦与西湖时代、元华购物中心、凤凰时代等,银泰与利星。同样,成功的也并不多。

    于是有商场人士分析,这样输出管理模式不像一般租赁、控股,物业方与经营方并不独立,一个商场的成长成熟需要一定时间的培育,需要持续很多的投入;而业主方往往也有他们的一本账,老是不见效益心里着急,对于经营方的一些措施并不理解,现实中还会干扰商场,用产权说话,这样的矛盾一多,便成了问题。另一些商界人士提供另一种版本:在杭州所有输出管理的商场,没有一家无论业绩还是人气上可以与母体相提并论,因而,这与输出管理方没能“用心经营”有很大关系,特别是同在一个城市的商场,如果我投入100%的精力输出管理,把你做大了,你会回过头来对付我。浙江工商大学朱明伟教授说,这种模式国内成功的也不多,在这种模式中,财务往往由业主方管,管理方插不进去,管理很难到位。另外,商业品牌与工业产品不同,商业输出管理不像酒店输出管理,后者标准化程度高,讲究服务,管理规范;百货业更讲究策略,很具灵活性,双方配合不好,很难成功。但不管怎么说,银泰撤出利星在某种程度上标志着输出管理连锁模式在百货业的一个阶段性结束。

    来自杭州大厦的消息,该商场已将对元华、西湖时代的输出管理模式改为了顾问式。而银泰在宁波的两家店也分别采用了租赁和控股的模式。
      
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来源: 钱江晚报  作者: 本报记者朱平许春初

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