报料人：徐先生

　　报料时间：昨天下午2时许

　　报料内容：杭州武林路边有一口好大的铁锅，锅盖要用吊车移开，锅高估计有3米多，里面还在烧菜，路边有很多人等着吃呢。

　　记者孙连兴通讯员王肖君核实报道：大锅的底部用手腕粗的钢架固定着，大锅里还放着6只小铁锅。一位头戴厨师帽的师傅，站在3米多高的灶台梯架上，将串有香肠、白蟹、花菜、莲藕、木耳、海带等食物的“菜串”，放到其中的2只小锅里烧。大锅的边上，围着等吃的近百名食客。

　　十多分钟后，第一锅菜起锅，等在路边的食客拥挤起来，都想要尝个鲜。一元一串的“菜串”，有人一买就是几串，“菜串”很快被卖光，后面排队的人又等着第二锅第三锅……

　　炒菜的厨师介绍，这口大铁锅有3.5米宽、3米高，里面的6只小铁锅，可以煮出香辣、麻辣和酸辣三种味道，把它摆出来在武林路当街现烧，一是想表明做好刘家香辣菜，也需要一定的功夫；二是要把卖菜所得的1万多元钱，捐给杭州市儿童福利院的孤儿以回报社会。