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深夜“毒烧鹅”被端
www.zjol.com.cn  2004年10月12日  浙江在线新闻网站

  昨天深夜,鄞州工商分局古林工商所联手鄞州区卫生监督所,在古林镇布政村查处了一个具有一定规模的非法烧鹅加工场。

  接到群众举报后,昨晚10点15分,执法人员经过认真部署,全体出动直赴举报地点———布政村前涨桥的一块田野前。该加工场规模之大出乎意料之外:六七百平方米的简易棚下灯火通明,地上摆着一大筐一大筐刚刚煺好毛取清内脏的大白鹅,好几名工人正忙着加工烧鹅,一边铁条上则挂满了数十只烧鹅成品。整个加工场内有工人十来个,加工场外还有一个大型的白鹅临时放养场。这里的一名负责人承认,他们这里每晚一般要加工烧鹅300来只。

  在该加工场的角落,记者发现,有几个桶盛满了黑乎乎而且难闻的东西,一位执法人员仔细看了后告诉记者:这是明令禁止作为煺毛使用的松香,已经过多次重复使用,所以颜色发黑。在一个不起眼的肮脏塑料桶内,执法人员发现了烧碱,而现场发现的大盆浸泡的鹅肠则明显已发白,极有可能经氢氧化钠浸泡过。记者还发现,就在紧挨着该加工场的一侧,就是一个又脏又臭的垃圾场。

  经初步询问,执法人员了解到,该加工场业主原是市区某大型批发市场经营户,而这个加工场原是一个养鸭场。去年6月,该经营户以三万元的转让价,把该养鸭场棚屋买了下来,在无任何证照的情况下,开始从事烧鹅加工生产,并将烧制成的烧鹅连夜卖到市区一些主要市场去。根据检查情况,执法人员当场查扣了其松香、烧碱等非法加工物品,并将当时已加工制成的百余只烧鹅全部查扣。


来源: 宁波晚报  作者:

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