一边,是菊农面对鲜菊蕾每公斤2元的历史低价唉声叹气;一边,是菊商将生意搬上了“阿里巴巴”,一年获得100多万元的外贸额。在日前开幕的第六届桐乡菊花节上,与杭白菊有着密切关系的桐乡人,体味着两种截然不同的心情。
现状:卖掉的菊花还不够付工钱
前天,记者来到桐乡一个杭白菊产区,遍眼菊海。一名吴姓菊农孤零零地守在菊海边,去年这个时候,地里都是忙着采花的菊农。
老吴告诉记者,今年菊花价太贱,每斤鲜花蕾收购价比去年低了近3元,很多外出打工的年轻人都不愿意回来采菊,而如果雇人,每天的工钱也要28元,采来的菊花卖了还不够付工钱。
而在去年,每公斤干花收购价在28元左右,菊农每亩收入可达近4000元,老吴说那是他种菊花以来收入最好的一年。由于收益好,今年桐乡很多菊农都扩大了菊花的种植面积,而当丰收到来之际,花价却下跌了。
不少菊农都表示,明年将减少种植面积,或改种水稻等其他作物。
分析:恶性竞争导致贱卖
由于菊花卖不出去,不少菊农都将菊花用“蒸汽灶”蒸成脸盆底大小一块块的“饼子花”。有的菊农再将“饼子花”烘干成“朵朵花”,装进罐头或纸盒,向杭州、苏州和广州等地的市场兜售。
不过,“饼子花”摊在竹匾里晒干,受灰尘、蝇虫等污染,品质难上台阶,饮时有股烟熏味,让不少茶客皱眉头。落后的加工方式,反而加剧了桐乡菊花的滞销。
一些菊花加工厂的老板介绍,苏北菊花低价冲击,也是今年桐乡杭白菊身价大跌的原因。苏北菊花,品质远低于杭白菊,但卖相比杭白菊好,原料价格只有杭白菊的一半。有些小企业为降低成本,大量使用江苏菊花,使杭白菊品牌大打折扣。最后,杭白菊在外敌的冲击下,也只得降价竞争。
个例:上网卖菊赚了百万元 在大部分桐乡人因低迷的菊市而愁眉不展之际,一个叫韩炳富的菊商却并不慌乱。
韩炳富是当地小有名气的杭白菊商人,十几年前他就开始做杭白菊生意,并开了一家菊花加工厂。但近几年来,由于杭白菊市场竞争日趋激烈,韩的生意慢慢有所滑坡。
韩炳富是个比较容易接受新事物的人。他听说用“阿里巴巴”做生意不错,便试着在电子商务网站混迹了一年。去年,他正式加入了阿里巴巴,为自己的菊花厂专门开设了一个网站(http://dfjy888.cn.alibaba.com)。
生意果然好了起来,去年韩炳富的杭白菊销售额达300万元,其中1/3以上的涨幅,全是托互联网的福。
“上网以后,我的客户增加了很多,达到200多个,销售变得很简单。在加入网络贸易前,我从来没有做过海外单子,菲律宾、新加坡等东南亚国家已成了我的主要客户之一,去年光是外贸这一块就做了100多万元的生意。”韩炳富说。
另外,韩炳富的杭白菊生意也不光靠收进卖出的原料生意,对杭白菊进行深加工,是他获得更大利润的途径之一。“现在除了杭白菊原料外,我的厂还用杭白菊加工袋泡茶、无公害鲜花,以及营养更丰富的杭白菊花蕾等产品,都卖得很好!”韩的话语中充满了自信。
市政府:将进一步进行引导 桐乡市一位副市长在菊花节的新闻发布会上表示,对于今年桐乡白菊花卖不动的情况,今后该市将进一步对杭白菊的种植、生产进行引导。
这位副市长表示,杭白菊的用途很广,除了泡茶外还可以入药,甚至制成沐浴用品,有很好的提神作用。但是,目前市场对杭白菊的需求单一体现在了泡茶上,限制了杭白菊的需求量。因此,桐乡市将引导菊农和有关企业进一步在杭白菊的深加工上作文章,创造更大的利润。