浙江有机茶全国一枝独秀
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2004年11月16日
浙江在线新闻网站
昨天,本报刊登了“我国有机茶亟待加快发展”的报道,引起了我省相关人士的关注。今天记者从省农业厅了解到,我省有机茶发展在全国一枝独秀,迄今我省获得国内或国外有机茶认证机构认证的企业已达150余家,有机茶园面积7.6万亩,有机茶年产量近4000吨,占全国有机茶颁证面积和产量的一半以上。 我省是国内最早开发并出口有机茶的省份。由中国农科院茶叶研究所和浙江省农业厅经济作物管理局等单位共同制订的《有机茶》系列地方标准是国内第一部有机茶生产标准,并成为其他省生产有机茶的重要参考。 我省各级政府对有机茶的开发都非常重视。2000年,省农业厅根据国内外茶叶市场发展趋势,组织实施全省“有机茶工程”,确定了建德、临安、嵊州等20个有机茶工程示范县,明确提出,到“十五”期末全省发展有机茶园10万亩、有机茶年产量达到5000吨的规模。 有机茶开发成了当前茶叶生产的热点和亮点之一。目前,我省有机茶的产品种类已经涵盖扁形、毛峰形、卷曲形、针型等名优茶类和蒸青、眉茶、珠茶等大宗茶类。 有机茶的快速发展,对我省茶叶产业产生了巨大的示范促进效应。一是促进了茶叶产业结构向无公害、绿色、有机方向调整。许多名优茶生产企业在原有常规产品的基础上开发有机名优茶,如有机开化龙顶、有机龙井茶等;不少茶叶出口企业、蒸青茶产销企业主动与生产基地开展合作,按有机方式进行生产和加工,使产品档次和市场竞争能力得到提升。二是提高了广大茶叶从业人员的安全意识和技术水平,促进了初制茶厂的优化改造,为全面实现茶叶无公害化奠定了良好基础。此外,有机茶开发也推动了有机茶专用肥料、生物农药等无公害生产资料的开发,为绿色茶业的进一步发展提供了有利条件。三是提高了茶叶产业化和组织化水平。有机茶开发投入相对较大,技术要求高,需要一定规模,目前我省以小农户为主的生产方式明显不适应有机茶生产发展的需要。在有机茶开发过程中,通过引导小农户分散经营逐渐向专业大户、专业合作组织和龙头企业集中,通过契约关系将出口企业、龙头企业、基地和农户紧密地结合在一起,从而有效地提高了茶业的组织化和产业化程度,提高了市场适应能力和竞争能力。 业内人士也指出,虽然我省有机茶开发开端良好,但总体上说还是处于起步阶段,突出的问题是牌子多、规模小,市场知名度不够高。据“中农质量认证中心”常务副主任刘新介绍,眼下省内获得有机茶认证的企业大多数生产基地仅有几百亩。因此,有机茶的发展面临着如何整合品牌、扩大规模的问题。
来源:
浙江日报
作者:
通讯员 陆德彪 记者 刘元斌
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