元旦春节将近。今天，笔者参加了杭州市质量技术监督局开展的节前食品大检查。

    一大早，踏着昨夜的积雪，我们来到了位于杭州市天目山路军民桥的杭州民益食品厂。在该厂原料仓库，笔者看到，墙角摆放着一个个黑糊糊的原料桶，没有标签，该厂的一位员工说是芝麻浆，但是检查人员闻一闻却根本没芝麻味。仓库另一边堆放着许多面粉和一些没有包装的产品，有百果年糕、橘红糕、玉米酥等，一看都是过期食品。该厂工作人员解释说这都是经销商退回的待处理产品。但检查人员告诉笔者，厂家很可能是要把这些产品再次当作原料。

    到了生产车间，我们发现许多卫生隐患。不少员工正在忙碌地制作蛋糕、牛皮糖等，却没有佩带卫生证，也没戴口罩、帽子和卫生手套。在一块用来和面的木板上，检查人员发现已经开了袋的山梨酸钾和泡打粉，却找不到计量器具。检查人员指出，添加山梨酸钾是用于防腐的，泡打粉是让蛋糕等蓬松的，都有严格的限量，添加时需要用计量器称重，超标的话会对健康产生影响。

    来到成品包装车间和成品仓库，我们看到包装工人在赤手包装食品。更让人吃惊的是，一种酥饼的生产日期竟已经标为2005年1月1日，另外一种叫枇杷梗的产品，包装上所标的生产日期也比实际生产日期推后了一个多月。

    笔者在该厂的销售记录上发现，这些产品都销往杭州市区及临安市区、於潜镇、昌化镇等地的一些大小超市，有的还是知名超市。

    据悉，这次行动共检查了7家企业，执法人员现场对其中5家企业发出了限期责令整改通知书，并将在对杭州民益食品厂等企业作进一步调查后，依法处置。（浙江日报杭州12月29日讯）