如果某类食品市场监测不合格率在50%以上，重大食品事件被中央和省级媒体曝光，将予以红色警告；不合格率在30%以上，问题较严重，被省级媒体曝光的，将予以黄色警示。昨天，《浙江省流通领域食品质量预警实施方案》正式实施。

　　食品质量预警设红黄两级

　　《方案》规定，流通领域食品质量预警设红色警告和黄色警示两个等级，省工商局认定等级后，将向有关市、县工商局通报，并抄送省有关部门及有关市、县政府。预警通报发布后，有关部门和当地政府将采取相应等级处置措施。

　　解除预警按“四不放过”标准

　　《方案》规定，对实施黄色警示的，由当地工商局向省工商局提出验收申请，经验收合格后予以解除。对实施红色警告的，经当地政府同意后，由当地工商局向省工商局提出验收申请，经验收合格后予以解除。

　　省有关部门将按照“不合格商品不下柜不放过，进货源头没有查清不放过，教育处罚不到位不放过，整改措施不落实不放过”的要求，对有关市、县(市、区)流通领域食品质量预警处置结果进行验收。只有预警处置的各项措施落实到位，跟踪监督抽查合格率达到80%以上的，验收合格后，方可解除预警。

　　食品安全常抓不懈

　　记者了解到，除了建立食品消费安全预警防范体系外，2005年，省工商部门还将进一步加强食品安全专项整治，主要包括：“3·15”前后的食品安全专项整治、夏季食品安全专项整治、节日食品安全专项整治等。

　　据统计，2004年我省共投入抽查费用800余万元，抽查商品60余类，抽查样品24575组，商品涉及生产企业2850家(次)。全省工商部门共立案查处案件2148起，处罚商品经销单位2225个、商品生产企业130个，罚没款达2407.28万元，净化了市场环境。