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一场大雪突如其来 梅家坞明前茶会不会“黄”?
www.zjol.com.cn  2005年03月14日  浙江在线新闻网站

  3月12日清晨,71岁的徐根生一如往常地起了个大早。他拉开窗帘,猛地用手遮住眼睛。强光,银白,整个梅家坞都被厚雪裹盖了,远处的茶树没了踪影。

  这是一场突如其来的飞雪,杭州市气象台说,这是1985年来杭州第一场三月大雪,积雪深度普遍在6—7厘米,市区9厘米。

  作为一个有着40多年种植经验的茶农,徐根生疾步跑回房间,叫上老伴和儿媳妇。他知道,如此厚的积雪,对前几日刚刚抽芽的茶树无疑是重创。

  三个人拿着扫帚快步在山间行走,他们要以最快的速度赶到茶田,多延误一刻,就意味着嫩芽被毁的程度愈深。厚雪在扫帚的挥舞中层层下落,茶树重现了。徐根生轻轻地拨开最上层的茶树,嫩芽露出来了,棕红,如火烤过一般。“晚了,晚了。”徐根生喘着大气喃喃自语,脸涨得通红。

  中国茶叶博物馆研究员周文棠指出,梅家坞龙井茶的产量估计会有所下降。本来第一批新芽采完后,新芽又会重新发出来,可再采一次。但现在开采时间推迟后,龙井会集中出芽,导致茶树的营养跟不上,产量自然下降。“目前看来,产量下降15%是有的。”不过他同时指出,大雪对今年西湖龙井的品质影响不会很大。即使有影响,也仅局限于目前已经萌芽了的第一批新茶。

  但是就是这第一批新茶,却是最宝贵的。去年3月12日,梅家坞采摘第一荏嫩芽,平均每亩可产500克,成品售价高达3000元。这是梅家坞茶农每年的第一笔茶钱。以梅家坞现有1000亩计算,总收入300万元。但是现在这笔收入显然不现实了,嫩芽焦了,品相也不好了。更为严重的还在后面,因为大雪,梅家坞龙井“明前茶”产期将整体后移,最理想的状态是12天之后开始采摘,那必须在阳光充足,没有冰冻,白天气温保持在10℃以上。但是这些条件现在看来,都存在着变数。如果一切顺利,即便3月25日开始采摘,到4月5日清明节,留给梅家坞茶农的时间不过10天。“龙井茶就靠‘明前茶’卖钱,如果这期间出现变数,茶农今年的收入就得不到保障了。”翁广银说,以茶为生的茶农即将遭受一次重大损失。“梅家坞老茶农”茶叶店老板坦言,对于本地茶农而言,突来飞雪造成的损失虽然目前无法统计,但后果不容小觊。事实上,梅家坞龙井茶在遭遇雪灾之后,还面临着外地新茶步步紧逼的外忧。

  在杭州解放路副食品茶叶市场,新茶“毛峰”已经上市,售价从十几元到几十元不等,店主称从云南空运而来。“梅家坞老茶农”茶叶店老板透露,温州“乌牛早”茶从3月5日开始采摘,目前已进入杭州市场。此外,四川的“竹叶青”、福建的“毛尖”也陆续出现于杭州市场。

  杭州梅家坞茶叶炒制有限公司董事长朱仁鸿说,茶叶是越到后面越不值钱,看来今年本地茶的茶叶生意是难做了。如果这两天天气不及时好转,今年的茶叶价格肯定是要跌的。

  杭州市气象台13日17时的天气预报说,今天晴、明天晴到多云,后天多云转阴;今天偏北风2—3级,明天白天最高气温12℃,明天早晨最低气温—1℃,有冰冻。“一年两头春,误煞生意人。”徐根生看着满目创伤的茶树长长地叹了一口气。

  (记者李锋每日商报)


来源: 每日商报  作者:  编辑: 欧阳萌佳