昨天,新成立的杭州市食品安全委员会举行首次新闻发布会,宣布了一系列关于食品安全方面的新举措。
今年,杭州市食品安全的十项重点工作为:全面完成2005年市政府为民办实事之一“食品安全工程”;加快推进食品安全监管体制和工作机制建设;抓好食品安全信用体系建设试点工作;继续搞好食品放心工程;加快推进“三网”建设;加大农业投入品专项整治力度;开展食品生产加工企业产品质量安全整治;进一步加强食品流通市场监管;强化餐饮业、食堂等消费环节的监管以及加大食品安全宣传教育工作力度。
今年,杭州还将重点抓农贸市场及村镇食品卫生工作。200个摊位以上的农贸市场,都将会设立专门的检测室,200个摊位以下的农贸市场也要配备专门设施和人员;农贸市场中的熟食摊位将和生菜摊位分开;农贸市场中的鲜活屠宰也将设立专门的区域。
杭州的1800多个行政村,到今年年底将开出放心工程示范店;3600多个村子都将设立维权点;农村集贸市场和食品批发市场实行“准入制”和索证制。