您当前的位置 :浙江在线 > 浙江新闻 > 社会新闻 正文
文字: 大  中  小     打印 
罂粟籽粉上了杭州超市货架 记者现场探究竟
www.zjol.com.cn  2005年03月18日  浙江在线新闻网站

  罂粟,在人们的眼里是毒品的象征,而由罂粟籽粉磨成的调味料最近出现在超市的货架上公开出售,着实引起不少消费者的疑惑。昨天,王小姐给每日商报维权热线85051890来电说,她想买这种调味品尝尝,可又有点担心,它能食用吗?食用后是否会上瘾?毒品制成调味品众顾客好奇又担忧根据读者的指点,记者昨天来到城西一家大型超市,转悠了20分钟,终于在调味品区找到了这款新调味品。它叫“御米粉”,红色包装,标价每袋为24.8元。正面包装上这样注明“灭活罂粟籽粉,烹调佳品”,包装背面说明上写着“原料:罂粟籽(灭活)”,用途有去腥、增香、提味等,可作为家庭、餐厅加工、火锅及烧烤调味料。生产商是“甘肃御宝泽农垦御米生物开发有限公司”,经销商是“杭州旺昌食品有限公司”。

  在货架边,一大妈拿起该调味品看了又看,但又放下。她对记者说,估计这调料鲜的,有点好奇但又不敢尝。

  记者买下一包,拆开来看,包内共有10小包,呈灰黑色的粉末状,闻起来有芝麻的香味。代理商一再声明调味品经权威认可

  该调味品的“代理商”杭州旺昌食品有限公司有关负责人吴小姐告诉记者,这种调味品能在超市公开销售,是因为已经权威部门,如国家质检总局和甘肃省卫生厅等的批准。不过,新调味品销势并不好,问题就出在“罂粟”上,许多人都会联系到毒品,但用于调味料的罂粟籽全部经过“灭活”处理,是安全的食用品。灭活后的罂粟籽有毒无毒一直有争议

  记者从禁毒部门了解到,近年一些火锅店为招揽生意,违法添加罂粟壳的现象屡见不鲜。罂粟籽也是罂粟的一部分,能否制成调味品,一直争议很大。

  有些医学专家认为,任何事物都有两面性,罂粟是毒品人人皆知,其枝、干、叶、花、壳里都含有吗啡,但惟独罂粟籽不含吗啡,所以经“灭活”后的罂粟籽粉各项指标都显示为无毒,是天然的健康调味食品原料。也有专家反对,即使是经过高技术处理的“灭活罂粟籽”,仍含有微量吗啡、可卡因等对身体有害的成分,长期食用,照样会让食客中毒上瘾,严重者可吃成“瘾君子”。

  市公安局禁毒处缉毒民警张先生告诉记者,灭活罂粟籽是指经过钴-60对罂粟籽进行辐射,从而使其丧失生长能力,对人体不构成危害,所以已经“灭活”的罂粟籽作原料制成的调味品,可以销售。通过“灭活”的技术处理,罂粟籽就没有含让人上瘾的毒品成分,而不灭活的罂粟籽能提炼出吗啡等毒品。

  不过,张先生还说,“灭活”后的罂粟籽是否真的无毒一直争论比较大。近年来,罂粟籽销售在北方比较常见,特别是甘肃、重庆等地,去年首次流入我省桐庐等地时,当地派出所还去调查过,后来销售商出示了国家卫生部门有关批准罂粟籽允许销售的文件,才让人信服。应该说,这种经过高技术处理的“灭活”后的罂粟籽可以放心食用。罂粟籽虽经灭活长期食用还需谨慎“一般来说,食物里不可以加入含‘罂粟’的药物”,浙江食品质量监督检验站一工程师告诉记者,罂粟是极具药理价值的植物,是一种中药,其壳、茎和种子被广泛应用于医药领域。《辞海》中也有记载,罂粟中含吗啡、鸦片和其他生物碱,有镇痛、镇咳和止泻的作用。虽然厂家说罂粟籽不含任何致人上瘾的毒素,但长期服用会有何种结果,对人体产生多大危害,谁也无法预料,所以还是慎用为好。

  省立同德医院专家陈扬波医生也这样认为,罂粟籽制成调料前之所以要“灭活”,就说明它有一定的“活性”,但从技术层面看,产品是否真的“灭活”成功,还是有很多疑问的,所以少用为妙。(王小姐获线索奖50元)


来源: 每日商报  作者: 记者汪群芳  编辑: 陈雪晔