继杭州饮食旅店业同业公会和市文明办后,杭州市贸易局和杭州市饭店协会也有意要加入早报发起的“今年春节不劝酒”活动。
杭州市饭店协会副秘书长李群英告诉记者,目前协会中有许多饭店早几年就开始实施“温馨提醒”服务,在饭店门口和饭桌上都摆上提示牌,提醒客人不要酒后驾车。早报此次提出“今年春节不劝酒”,与饭店的想法不谋而合,非常值得在杭州餐饮业界提倡。
“在杭州许多大型饭店里,服务小姐都曾受过专门培训,看到客人喝高了都会主动提醒。但大多数客人都觉得,喝酒就要喝个尽兴,有时候还会嫌服务员善意的提醒,扫了大家的兴,所以服务员的处境就比较尴尬。”李群英说,他希望不仅杭州的餐饮业能积极投入到早报的这次活动中来,春节期间外出就餐的市民也要自觉提倡“今年春节不劝酒”。
早报还将联合杭州饮食旅店业同业公会、市文明办、杭州市贸易局和杭州市饭店协会,为本次活动总结出几条“不劝酒”提示语,组织杭州几家大型的餐饮企业在春节期间摆放在酒店最醒目的位置。