把青豆泡在水杯里，不一会儿，整杯清水都被染成了青绿色。昨天，杭州的陈先生在杭州钱江小商品市场里，买到了这样一批青豆。

　　在该市场食品区的几个干货摊位，记者看到了大量散装青豆。这些青豆色泽鲜艳，有些外壳出现裂纹。从裂纹处剥开，里面的果实颜色却是淡黄色的。

　　记者买了半斤这类散装青豆，并把它们放进水杯——不到1分钟，杯子里面的清水全部变成鲜绿色。“这种青豆是添加过色素的，如果添加量超标，会对人体有害。”杭州临安华易绿色食品厂的专业人士指出，色素分工业和食用两种，若商贩用来浸泡青豆的是工业色素，就非常危险。他提醒消费者，购买青豆，最好拿几颗用清水浸泡一下。

　　发现染色青豆后，记者立即联系杭州工商局拱墅分局。该局当即对市场进行了检查，暂扣了部分正在销售的青豆。该局工作人员告诉记者，本周初根据群众举报，他们已在该市场暂扣了7公斤涉嫌染色的青豆，现已送往有关部门检测。如发现添加了非食用色素或者添加色素超标，工商部门将销毁这些青豆，并追究相关责任人。