浙江日报宁波7月11日电 炎炎烈日下，挥汗如雨的建筑工人吃得可好？今天中午，记者来到宁波市和义路上的万豪国际大酒店项目的建筑工地，和宁波建工集团建乐公司的300多名民工一起，体验了一顿丰富多样的工地午餐。

　　中午11时，正是工地食堂的用餐高峰。记者随着民工的人流，走进宽敞明亮的食堂。食堂里，8台电扇不停地转动，30张长桌整齐摆开，100多位民工兄弟坐在椅子上，正津津有味地用餐。

　　“菜的品种真不少！”记者看到，买菜窗口的小黑板上，清楚地列着今天的菜单和价格：炒黄豆芽1.5元，油焖茄子2元，红烧鸡块3元……各种价位的荤素菜肴多达12种。正在排队的安装工徐师傅告诉记者，比起外面的快餐店，这里饭菜的价格便宜多了，每顿五六元，就能吃上一荤一素。

　　看到记者与他们坐在一起吃饭，民工们的话匣子就打开了。江西籍民工史新宝一边吃，一边喜滋滋地说：“我们江西人喜欢吃辣椒，这里的食堂比较照顾我们的口味，每餐都有几个菜是比较辣的，吃着很开胃。”来自四川的小魏点了青菜荷包蛋、千张包，还买了一瓶冰啤酒犒劳自己。他说：“外面太热了，喝点啤酒可以解暑。”记者发现，食堂的每张桌子上几乎都放有两三瓶冰啤酒，民工们边喝着清凉的啤酒边就着饭菜，显得格外惬意。食堂的师傅说，这里每餐都能卖出七八十瓶啤酒。

　　“要让民工吃得好，还要吃得安全。”食堂负责人应苗美指着墙上挂着的卫生许可证说，工地食堂持有卫生部门颁发的卫生许可证，5名食堂工作人员都经过体检，获得了卫生防疫部门发的健康证。为保证民工吃得安全卫生，公司专门制订了食堂管理制度、食堂人员岗位责任制，食物从原料到成品，都实行严格的管理。为了确保饭菜价廉物美，食堂不以赢利为目的，绝大部分原料都以批发价进货。