昨天上午，日本冈山大学农学部教授冈本五郎在上虞宾馆，为全省近200名葡萄科技示范户、省葡萄专业协会会员，上了一堂生动的葡萄标准化生产技术辅导课。“开眼界哉！开眼界哉！日本每亩只栽种10多棵葡萄，而我们每亩田里栽种100余棵呢。”上虞市盖北镇新河东村葡萄科技示范户王海龙感叹：“种了30多年的葡萄，如今才知道葡萄栽种原来大有学问，听了一堂课，胜读10年书啊！”

　　据省农业厅副厅长赵兴泉介绍，目前全省葡萄种植面积达15万亩，预计总产量在23吨左右，上虞的种植面积、产值均占全省十分之一。盖北镇党委书记徐华强告诉记者，邀请日本冈山大学教授冈本五郎来上虞讲授葡萄技术课，主要是为了在上虞掀起一场葡萄“技术革命”，从而不断增强盖北“野藤葡萄”的市场竞争力。

　　台上讲得认真，台下听得专心。记者发现，在前来听课的葡萄科技示范户中，不少人已年过半百，他们有的戴着老花眼镜，在笔记本上认真地记着技术要领。盖北镇野藤葡萄研究所所长陈春牛认为，冈本五郎的葡萄标准化生产技术课，对上虞盖北葡萄传统的种植模式是一次挑战。特别是在控制亩产、稀植、管理等方面，上虞葡萄从业人员可借鉴的地方很多。目前盖北葡萄种植普遍推行密植，每亩种植少则数十棵，多则上百棵，平均亩产达2500公斤，产量高的亩产在3000公斤以上，而冈本五郎称，日本每亩严格控制在10棵左右，亩产不超过1250公斤。这意味着，盖北葡萄可以减少一半产量。这样的好处在于能保证充足的光照，提高葡萄品质。在标准化生产方面差距也不小，目前盖北葡萄剪枝、疏果、施肥、治虫等没有一套生产标准，人为因素较大，导致穗形、颗粒大小不一，而日本有一套严格的生产标准，标准化生产出来的葡萄穗形整齐，每串的粒数、粒重相差无几。