福寿螺致病事件波及温州 螺类销售最近有点冷
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2006年08月31日 15:17:46
浙江在线新闻网站
近段时间,北京几十人食用福寿螺后集体感染“广州管圆线虫病”事件,让温州人一时间谈螺色变。记者在采访中获悉,近段时间,温州市各大餐饮店的螺类菜肴销售跌入低谷,市场上的“螺氏家族”受到集体牵连。
以往在温州各家咖啡店、酒吧以及茶座,人人都要“吮螺丝”已经成为一道另类的风景,而最近,记者在市区几家咖啡店、酒吧里看到,往日生意闹猛的炒螺丝如今已少人问津。一家咖啡店的领班说,本来炒螺丝是该店一道每桌必点的特色菜,但最近大多数客人几乎都不点这道菜了。
市区一些排档、酒店的螺类菜肴也受到牵连。像辣螺、钉螺、香螺,甚至是江蟹生等生吃类菜肴都遭冷遇。在市区南浦一家排档,正在就餐的几位市民说:“最近大家都被‘广州管圆线虫病’听怕了,谁还敢在这时候吃螺啊。”
不过,市区一位长年从事螺丝批发生意的客商则称,现在温州市场上卖的螺丝是清水河流或溪流里的本地螺丝,绝对不是福寿螺。尽管近段时间受福寿螺事件影响,但生意还不至于一落千丈。据悉,现在温州市场上的螺丝批发价是每斤2元,零售价为每斤2.50元。
据温州市卫生监督所有关人员介绍,目前我市尚未发现“广州管圆线虫”病例,但市民也不可掉以轻心。建议市民在选择水产品时,不要生食或者半生食,水产品里的寄生虫一般都要在煮沸的开水里煮20分钟左右才可被杀死。
来源:
温州网-温州商报
作者:
金俊
编辑:
傅歆
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