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饭菜分装 卫生可口 海盐万名学生吃上"航空午餐"

www.zjol.com.cn  2006年09月05日 06:22:41  浙江在线新闻网站

  浙江日报海盐9月4日电(海盐县报道组 黄擎 记者 褚定华 肖国强) 塑料饭盒分成3格,分别装上米饭、荤菜和素菜,再用保鲜薄膜塑封……今天上午10时,笔者在海盐学生餐配送中心看到,一份份采用新颖“航空包装”的学生营养午餐,正源源不断地从流水线上下来,随即装车配送县城各中小学校。

  中午11时,笔者跟着配送中心送餐车来到县实验小学。刚下课的三(3)班学生依次到班主任手里领午餐。“太好了,都是我最爱吃的。”赵书涵小朋友轻轻撕开保鲜膜,饭盒里是热气腾腾的红烧鸡肉、咸肉冬瓜和米饭。“以前饭菜混装在一个饭盒里,不少学生没胃口老剩饭,”班主任周雪莲高兴地说,“现在新包装的饭菜新鲜可口,挑食的学生也少了。”

  “从今年9月1日起,县城所有中小学校的上万名学生都吃上了新鲜卫生的‘航空午餐’。”海盐学生餐配送中心主任陆永祥说。据悉,海盐从2002年开始建立学生餐配送中心,“放心午餐”覆盖校园,并逐步取消了县城各中小学食堂。由于技术条件限制,原来的学生午餐不得不饭菜混装,不少学生反映饭菜口感差、冷得快。海盐县教育局今年特意花50万元从外地引进一条饭菜分装塑封流水线,尝试采用与航空午餐同样的分装方式。

  陆永祥介绍说,尽管多投入了几十万,但学生午餐价格仍然和原来一样,中学每份4元,小学每份3.8元。


来源: 浙江在线-浙江日报  作者: 黄擎 褚定华 肖国强  编辑: 朱小燕

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