日前，国家质检总局对福建、广东、浙江、上海、江苏、安徽等6个省、直辖市部分企业的膨化食品、烘炒食品的产品质量进行抽查。结果显示，逾两成膨化食品、近三成烘炒食品产品质量不合格。

　　膨化食品产品抽样合格率为76%，主要质量问题包括：超范围使用食品添加剂、甜味剂，微生物指标超标，铝残留量超标。

　　其中，质量较差的产品有：广东省潮安县南盛实业有限公司生产的南盛牌好的吃麻辣鸡丝(直接挤压型膨化食品)、广东省潮州市金山珠宝食品厂生产的珠宝牌巨汉堡鸡肉汉堡(挤压型膨化食品)、广东省潮安县三鹰食品实业有限公司生产的三鹰牌嘻唰唰台式夹心(焙烤型膨化食品)、潮安县真香实业有限公司生产的香发牌蓝锅巴(油炸型膨化食品)和广州市番禺区石基宝源食品厂生产的发财薯片(膨化食品)。

　　烘炒食品产品抽样合格率为74.6%，主要质量问题有：过氧化值超标，微生物指标不合格，产品标签标注不规范。

　　其中，质量较差的产品有：浙江省临安大明炒货食品有限公司生产的德康牌手剥银杏果、广州市番禺区越秀食品厂生产的吉昌散装瓜子仁、广州市番禺区钟村镇荣华食品厂生产的荣华散装花生和广东省佛山市高明鸿鹰食品有限公司生产的旭明散装开心果。