胡柚日灼病称“太阳病”、番茄叶霉病土名“黑毛病”……日前，笔者在常山县白石镇小白石村村民毛小红家见到了这种用农民常用的通俗词汇编写的“常山县农业适用技术丛书”。毛小红拿出细皮光滑、个头匀称的胡柚说：“全靠这套小学毕业的人就能看懂的科普书，我这样的农村妇女才能种出这么好的胡柚！”

　　几年前，常山农业科技部门的技术人员下农村，柚农、菜农对他们叫苦：科普书很多，但比较深奥，大家不太看得懂。“要是有套一看就能明白的书那该多好啊！”面对农民渴望的眼神，农技人员坐不住了，他们从常山农业的支柱产业——胡柚入手，开始了编写“白话”科普书的“三年计划”。

　　“记得第一个搞出来的是常山胡柚无公害生产周年管理技术。”县科协副主席甘先亮说，这东西还谈不上是真正的科普书，只是一张管理技术流程图。在这张表格式的流程图里，一年12个月，每月常山胡柚的管理要点、实施时间、主要技术措施都一条条列出，类似修剪“开天窗”、防治“画图虫”(一种叫潜叶甲的害虫)这样的形象语言很多，柚农一看就懂。据搞胡柚栽培多年的县农业局特产站站长季土明介绍，当时柚农拿到这张管理技术流程图都当宝贝，全县一次印发了两万份。发展胡柚较晚的常山白石、同弓等西部乡镇柚农按图索骥，很快缩小了与东部乡镇柚农的管理技术差距，提高了常山胡柚的整体质量水平。

　　毕竟，农作物管理是一个系统，仅有一张流程图还是不够的。2003年，常山科协、农业局等部门开始编写《常山胡柚标准化栽培技术》、《猴头菇、金针菇、秀珍菇高产栽培技术》、《常山无公害蔬菜栽培技术》等农业适用技术丛书，系统地介绍常山特色农产品栽培管理技术。丛书编写者都是具有丰富实践经验的土专家，像《猴头菇、金针菇、秀珍菇高产栽培技术》的编写者黄良水就是浙西地区金针菇生产的开创者之一。甘先亮说，与一般科普书籍不同，常山的农业适用技术丛书更具操作性、针对性，因为编写者都非常清楚农民实践中遇到的难题和困难。同时，由于与农民的频繁接触，编写者使用了来自农民在技术管理方面的通俗用语。至今，该丛书已进入1.5万个常山农民家庭，开化、江山等邻县的农民也非常喜欢，想办法通过各种渠道获取丛书。

　　编后：常山的农业技术人员为什么能编写出让农民一看就懂的科普书？第一，他们常年在田间地头摸爬滚打，听到了农民的呼声；第二，他们和农民接触频繁，知道用什么样的语言写书农民才看得懂；第三，他们都是具有丰富实践经验的土专家，知道农民最想解决的农业技术难题是什么；第四，他们写书不是为了扬名，而是为了让农民“看了就能懂，学了就能用”。农民感谢他们，同时盼望更多的文化人为农民写看得懂的科普读物，出版看得懂的科普读物。