近日,金华检验检疫局辖区三家冻菜企业实验室参加浙江局组织的农药残留检测项目协同试验,结果全部合格。
本次协同试验由省局组织,共有20家实验室报名参加,其中局系统实验室5家,相关企业实验室10家,农业部系统实验室5家。在截止日期内共收到有效检测结果报告19份,占参加实验室的95%。协同试验结果表明,其中有12家实验室的检测试验结果全部合格,占参加实验室的63%。金华局所辖的爱斯曼集团公司、达利食品有限公司及天元食品有限公司的三个实验室参加了协同试验,结果全部合格,成绩喜人。目前三家企业已具备检测17个农残项目的能力。
良好的实验室技术是食品安全的重要保证,企业可以大大减少出口产品的风险,为企业自检自控体系加上一个大砝码,为企业的良好发展奠定了扎实的基础。长期以来,金华局在对冻菜企业的监督管理过程中,不断给企业灌输新的产品质量安全理念,要求企业从产品源头控制做起,强调基地管理与农残实验室的建设,企业在资金相对困难的情况下仍努力建成农残实验室。2007年,金华速冻蔬菜出口1113批,未发现有农残超标产品,而且这次协同试验成绩喜人,这充分说明了金华局对冻菜企业的监督管理卓有成效。