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杭州市第二季度食品抽检详细结果
  

  (一)蔬菜

  市农业局抽检生产基地和流通市场蔬菜共321批次,平均合格率为93.6%。

  市工商局快速定性检测蔬菜126744批次,合格率99.4%。检测干制、腌制蔬菜7695批次,合格率97.1%。

  市卫生局各哨点共定性检测蔬菜6553件,合格率99.98%。

  市食品药品监管局评价检测市区24家农贸市场和21家超市销售的蔬菜270批次,合格率96.3%。

  (二)畜禽蛋

  市农业局抽检生产基地畜禽产品39批次,流通市场畜禽产品10批次,合格率均为100%。

  市质监局监督抽查肉制品45批次,合格率91.1%。

  市工商局快速定性检测肉禽蛋1713批次,合格率98.5%。

  市贸易局抽检供应市区的外地进杭冷鲜肉及富阳受降屠宰场出场的牛肉2次38个批次,全部合格。

  市食品药品监管局评价检测市内2家农贸市场和2家超市销售的鸡蛋、鸭蛋、皮蛋16批次,合格率100%。

  (三)米、面制品及食用油

  市农业局抽检生产基地稻谷1批次,合格率100%。

  市质监局监督抽查挂面2批次,合格率100%;抽查速冻面米食品12批次,合格率100%。

  市工商局快速定性检测3015批次,合格率98.3%。

  市食品药品监管局评价检测市内4家农贸市场和4家超市销售的大米40批次、小麦粉40批次,食用油40批次,大米合格率100%,小麦粉合格率90%,食用油合格率92.5%。

  (四)豆制品

  市质监局监督抽查40批次,合格率90.0%。

  市工商局快速定性检测3398批次,合格率98.9%。

  市食品药品监管局评价检测市区15家农贸市场和15家超市销售的各类豆制品、豆芽等132批次,合格率95.5%。

  (五)水产品

  市农业局抽检生产基地水产品15批次,合格率100%。

  市工商局快速定性检测水产品3184批次,合格率98.6%。

  (六)奶制品

  市质监局监督抽查液体乳5批次,合格率100%;抽查含乳饮料10批次,合格率100%;抽查豆奶2批次,合格率100%。

  (七)水果、干果、坚果、炒货

  市农业局抽检生产基地水果27批次,抽检流通市场水果15批次,合格率均为100%。

  市质监局监督抽查炒货70批次,合格率95.7%。

  市工商局快速定性检测水果509批次,合格率100%。快速定性检测干果、坚果、炒货1979批次,合格率98.8%。

  市食品药品监管局评价检测市内15个超市销售的水果120批次,合格率100%。

  (八)饮用水、饮料及茶叶

  市农业局抽检生产基地茶叶64批次,合格率98.44%;抽检流通市场茶叶30批次,合格率100%。

  市质监局抽检37家企业的桶装饮用水成品38批次,合格率94.7%;抽检源水8批次,全部合格。

  市工商局快速定性检测饮料及茶叶39批次,合格率100%。

  市食品药品监管局评价检测市内6家超市销售的碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料60批次,合格率96.7%。

  (九)糕点、糖果及糖

  市质监局监督抽查蛋糕24批次,合格率95.8%;抽查面包20批次,合格率95.0%;抽查糖8批次,合格率100%;抽查蜂蜜9批次,合格率100%。

  市工商局快速定性检测546批次,合格率99.6%。

  (十)盐及调味品

  市质监局监督抽查酱油15批次,合格率100%;抽查食醋11批次,合格率100%。

  市工商局快速定性检测373批次,合格率97.6%。

  (十一)餐饮环节食品

  市卫生局抽检各类食品850件,合格率91.4%,不合格食品主要有糕点、果汁、豆制品和桶装水;抽检消毒餐具4639件,合格率74.8%。

  (十二)保健食品

  市食品药品监管局监测评价保健食品5个品种批次,合格率80.0%,1个产品检出违禁药物成分“西地那非”。监测评价化妆品15个品种批次,合格率86.7%,常规指标全部符合规定,2个产品检出含禁限用物质氯霉素、甲硝唑和醋酸地塞米松。

  (十三)街头食品

  市城管执法局共组织开展对无证大排档、无证早点摊和饮食店家占道经营等违章行为的专项整治活动43次;处罚和取缔违章设置早点摊612处;查处占道兜售、无证烧烤、无证大排挡等违法违章13015人次,教育7118人次;查处餐饮店等倚门设摊、占道经营等违章店家931家,教育劝导1300人次。



来源: 浙江在线  作者: 刘牧
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