“其实‘三鹿奶粉’事件刚刚发生的时候，我家里也断了几天奶，因为对事发的原因还不是很明确，作为普通消费者，我的心里也没底啊！”杭州市委常委、副市长沈坚笑着说。

　　正是这样，“振兴乳业·让市民放心喝奶”系列报道，引起了副市长的重视。他看完报道后很激动，昨天下午，他特意约请3名“牛奶卫士”，带着杭州市药监局、质检局、农业局、工商局等部门领导，一同调研考察了双峰乳业、杭州味全食品等杭州本土的乳品企业，并听取了政府部门、在杭乳品企业和“牛奶卫士”关于如何振兴杭州奶业的想法。

　　“杭州的牛奶产品是没问题的！但是这句话的分量也非常重，就像杭州话说的，要牙齿笃笃齐再说话，道理是一样的！”沈坚说，自己是分管食品安全的副市长，如何保证杭州市民的食品安全，自己责无旁贷。

　　从停奶到继续喝牛奶

　　副市长对杭产牛奶信心满满

　　每天，沈坚都会早上喝一杯鲜奶，晚上喝一瓶酸奶，“这也是我的生活习惯啦。所以‘三鹿事件’发生后，我爱人决定停喝牛奶，我还真不习惯。”沈坚说，在没有牛奶喝的几天时间里，他就想到跟他一样每天都要喝牛奶的杭城市民，如果无法安心喝牛奶，那该是多么难受的一件事情。

　　经过媒体对“三鹿奶粉”事件的充分报道，以及国家、省市各部门对市场上牛奶的分批检测，杭州本土生产的牛奶均安全通过后，很快，沈坚和他的家人又恢复到了以前喝牛奶的常态。

　　但尽管如此，沈坚说，自己还是心事重重的。“将心比心，能够让杭城市民真正地放心喝奶，同时恢复并提升杭州本土牛奶的市场信誉度，是我心中很大很重的一件事情！更何况，我也是一个消费者。”

　　于是，在昨天调研的过程中，每每走进企业的质检车间，副市长和大家一起，都会给企业的质检负责人和驻场监管人员出考题。

　　“三聚氰胺的检测设备是否已经到位了？参与检测人员是否都经过了培训？牛奶是不是每个批次都检验？检验的标准是什么？”当一个个问题都得到满意的答复，大家才放心地走出质检车间。

　　“我们将通过大力扶持、科学指导、有效监督三方面，推动杭州本土乳品企业的生产和销售。政府监管不能放松，质检、药监等相关检测部门甚至更要加大力度！”沈坚说。

　　“牛奶卫士”很放心

　　振兴奶业，企业也需要市民帮助

　　跟随各个政府职能部门领导一起考察完杭州的牛奶企业后，昨天，本报3名“牛奶卫士”都表示，看到企业如此规范科学的生产，加上政府这么大力度的监管，他们对杭州本土牛奶信心满满。

　　“牛奶卫士”龚女士说，她一直都喝本土牛奶的，但是之前自己也停喝过一段时间。“现在我放心了，杭州的牛奶应该不会出现问题，我有这个信心，接下来我可以继续做杭州本土牛奶的铁杆粉丝了。”

　　杭州娃哈哈幼儿园的老师葛小玲也说，今天看了牛奶的生产和检验现场，我们对每个孩子的用奶更放心了。

　　政府和企业都在为振兴奶业努力，而作为杭州的消费者，也有责任来维护杭州乳品企业的形象，也应该帮助这些企业来重振市场信心，因为这是杭州产的牛奶，是属于我们自己的品牌。