浙江在线10月16日讯 最近新闻报道,无锡市民买到的银鱼烧熟后韧性十足,嚼起来如橡胶,用手撕竟难以扯断。经相关部门调查,这种“橡皮银鱼”含有大量甲醛。
杭州和无锡相隔不到3小时高速路程,“橡皮银鱼”是否入侵杭城?昨天傍晚,记者走访了屏风街、仙林苑、凤起路农贸市场及世纪联华超市。惊讶的是,这些市场均没有银鱼出售。
一位姓林的摊主说,在杭州,喜欢吃银鱼的市民并不多,因此出售银鱼的摊位自然也少。不过,摊主告诉记者,杭州市场上的银鱼多来自千岛湖、新安江等地,从没听说添加什么东西,因此出现甲醛超标的可能性应该不大。
“银鱼本来就吃得不多。”住十五家园的李女士称,无锡出现甲醛超标银鱼后就更不会去买了,怕万一买到不好的产品,影响家人健康。
据了解,银鱼因含水分高,保质期短,是易腐食品,一般散装冰鲜只有7到8天。经甲醛浸泡后的银鱼,不易腐烂,有韧性,而且卖相也非常好。
记者从杭州市工商局了解到,目前还没有收到市场上出现含甲醛银鱼的报告,相关部门已经在密切关注中,一旦发现有“问题”银鱼的出现,将立即检测、查处。