“老字号以前是创新的代表，现在的老字号发展最需要的还是创新。”昨天，省经贸委联合发改委、文化厅、工商、税务等十六个部门出台了《关于保护和促进浙江老字号发展的若干意见》(以下简称《意见》)，重点是扶持老字号企业创新，并实施“走出去”战略，打造国际品牌。

　　老字号原址拆迁要听证

　　历经几十年甚至上百年的老字号门店大多存在于各地市商业中心地带，比如杭州的中山路、河坊街一带。“旧城拆迁改造中要尽可能保留老字号原有风貌，涉及老字号原址的拆迁方案要建立听证制度，征求社会各界意见。”省经贸委副主任王昌友在解答保护意见时特别提到，今后在制定城乡规划中要充分考虑对老字号原址原貌的保护。

　　明年，杭州运河将建三大“国”字号博物馆：中国刀剪博物馆、中国扇业博物馆和中国伞业博物馆。另外，老字号创始人雕塑群也在精心设计中。根据《意见》内容，今后老字号宣传推介体系还会越来越完善。

　　重点扶持“中间层”

　　被民营企业飘影收购后的孔凤春重出“江湖”，联手上海富春集团后张小泉剪刀厂今年前9个月产值翻了一番……近年来，老字号企业“嫁接”的好戏屡屡上演。

　　《意见》中提到，支持老字号企业进行资产重组，依法确认老字号企业无形资产的价值和权属，对经营不善而停业的老字号企业，由政府指导重新进行品牌规划和包装，以延续老字号的经营。鼓励具有竞争优势的老字号企业通过市场运作，控股、收购、兼并同行业其他老字号，组建和发展老字号企业集团，提高老字号整体市场竞争能力。

　　浙江省老字号行业协会秘书长丁惠敏介绍，全省老字号企业发展近况可分为三个层次：一是单店年销售过亿的强势企业，占15%—20%，如楼外楼、知味观、方回春堂、胡庆余堂等；二是年销售在3000万—1亿元之间的中间层，占60%-70%；三是因改制不成功等历史原因导致发展缓慢或面临倒闭的企业，占15%—20%，如杭州边福茂。

　　“行业协会将重点引导‘中间层’老字号企业积极重组，因为这部分老字号不仅有着较强的发展潜力和意愿，且在一定的区域内具有较高的品牌认知度，因此也最能引起民营资本的兴趣。”丁惠敏表示。

　　老字号创新将获支持

　　根据《意见》内容，老字号企业在传承优秀传统技艺的基础上，通过运用高新技术和先进适用技术加以创新、提升产品服务、完善经营设施取得显著成效的老字号企业，优先享受省财政技改贴息。对老字号企业发展连锁经营、电子商务、物流配送等现代流通方式，省流通业发展财政专项资金会给予适当倾斜。另外，在政府采购和援外物资采购方面，同等条件下也会优先考虑老字号产品。

　　昨天，省经贸委同时宣布，力争在2012年前，建设1条国家级中华老字号示范商业街、5条省级老字号示范商业街，1家老字号博物馆或博览中心、5个老字号特色基地，认定150家“浙江老字号”、100家“中华老字号”的发展规划。首批拟认定的省级老字号企业目前正在省经贸委网站上进行公示。