浙江在线10月27日讯经过10天的狂欢与畅饮，西湖啤酒节终于在一片欢腾的干杯声中落下帷幕。

　　来自主办单位的统计显示，共有6000人参与了本届西湖啤酒节，以500ml的扎啤杯算，每天大约要喝掉3000多扎啤酒，平均每人喝掉5扎。先后共有近2000人参与了啤酒节上独具风情的“兔子舞”，周六晚上人数最多，218人参加的兔子舞，似一条蜿蜒长龙腾跃西湖。

　　一个尽情宣泄的平台

　　这10天晚上，你若在西湖天地的大草坪上，会置身这样的场面：与几百人一起又蹦又跳，还唱着喊着，大家眉飞色舞。这就是，西湖啤酒节推向高潮的“兔子舞”。

　　“平时大家工作、生活压力都很大，需要啤酒节这样一个尽情欢乐的宣泄平台，在这里，上下级、同事之间的隔阂得以消除，这对企业文化非常有利，所以一些白领派对、IT或房地产商务聚会，都选择了西湖啤酒节。”主办方一位有关负责人说。

　　早在6年前，黄龙体育中心举办了第一届西湖啤酒节，这是杭州人最早接触到的啤酒节。

　　“从2002年啤酒节以后，杭州人对啤酒节有了感觉，”杭州西湖啤酒有限公司总经理张志武说，“杭州人好像特别不容易激动，就连看演唱会也没有什么热情，但在西湖啤酒节里面，你发现杭州人其实也很放得开，只是平时缺少一个这样的场地。”

　　张志武觉得：“啤酒节光有啤酒是不够的，还需要美食、音乐，最重要的是要有能让参与者彻底放松的互动项目。”

　　这些在2005年的西湖啤酒节上找到了答案。张志武印象最深的是在那一年的啤酒节上，设置了一个邀请参与者跳“兔子舞”的游戏，从第一天的200多人参与，此后人数直线上升，到活动结束的前一天，全场包括乐队和服务员都兴奋地舞动起来。

　　在西湖边，喝着啤酒、合着音乐，“兔子舞”每每把西湖啤酒节推向高潮，“兔子舞”也作为保留节目，不断充实内容，真正构成一个宣泄欢乐的平台。

　　一个杭州的特色品牌

　　从2002年在黄龙体育中心的摇滚风格，到2003年在太子湾公园的金西湖啤酒狂欢，再到2004年在南山路涌金广场的啤酒盛宴。

　　2005年在西湖天地，西湖啤酒节的主题是“当慕尼黑遇到西湖”；到了2006年在南山路华冠休闲会所，则是“当慕尼黑爱上西湖”，而回到去年的西湖天地，啤酒节已经是“当慕尼黑情定西湖”了，今年的西湖啤酒节是“当慕尼黑心醉西湖”的10天，而明年又会有什么呢？

　　从遇到、爱上、情定到心醉，每年的10月，西湖啤酒节成了与杭州人相约狂欢的季节。

　　由此，西湖啤酒节在为杭州市民营造了7年欢乐的同时，也打造成为杭州的一个特色名牌，西湖的一个特色品牌。而从去年开始，它也成为了西博会的正式立项项目。西湖啤酒节将异域风情和本土特色结合起来的成熟模式，正和西博会的思路相吻合。